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2017-04-24
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耀華街一定係我最近出沒最多的一條街,香港人太匆忙了,點解經過咁多次都無留意到一間咁正嘅餐廳最鐘意摺角位開放式的餐廳,唔局促無壓迫感,在餐廳內聽住音樂邊食邊飲同朋友閒聊是最正的今次點了個二人餐 $398咁優閒嘅環境當然點酒飲下,一紅一白灸烤生牛肉他他肉質屬有咬口,而白色筋位帶點韌勁鹹香味十足,配酒好正日本醬漬枝豆,我本身麻麻地食豆類嘢,可能醬漬過加上灑上海鹽,惹味起來了串燒拼盤入面有雞腿肉、雞軟骨、牛小排、鮮菇同迷你紫薯是即叫即生燒的,食得出唔係交行貨果啲烚完再燒乾面貨式日式牛油炒花甲,花甲鮮甜肥美牛油的嫩香加入蔥花好正什菌野菜湯烏冬都是用上日式濃湯煮法,湯底奶白香濃又掛到烏冬上入面配料好多,以蔬菜跟菇為主甜品可選綠茶雪糕或士多啤梨雪葩綠茶雪糕都算不錯,入面仲有粒雪米糍,而士多啤梨雪葩酸酸甜甜可中和整餐的膩感呢到環境真係好正,整餐飯非常享受
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