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2014-10-09
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太古坊的歐陸fine dinner餐廳The News Room一直在小妹必試餐廳名單內,是夜,終於去拜會了。然,去到始發覺餐廳已經改名為The News Room Diner,並且轉了型,由中檔次餐廳變為Diner餐車飯店,供應美式輕便食物如漢堡包、薯條、水牛雞翼、三文治等,走較親民的大眾化路線。餐廳裝潢以白色為主,店內牆壁貼滿大大小小的繞富普普藝術風格的畫作,並播放著柔和輕快的音樂,為附近上班一族打造一個輕鬆愉快自在的消遣好去處。餐廳近大門口處乃一酒吧區,適時,有不少外籍人士在飲酒;往內走,就是堂食用餐範圍。一朵香檳色的玫瑰花,以及一隻可愛熊貓造形的蒙奇奇,謝謝您們濃濃的愛。 彩色印製的餐單上,井然有序地列出各款的食物,有全日早餐$78-$135、沙律$88-$105、熱狗$65-$70、六款以美國名星命名的Celebrity Combos$135-$195、三文治$92-$108、肉食及小食$85-$354、漢堡包$92-$138、甜品$60-$70、滋味小食$65-$120、奶昔$50,以及數款配菜$35。友人點了一杯以橙汁、菠蘿汁及紅桑子攪拌而成的無酒精雞尾酒飲料 Pass
餐廳裝潢以白色為主,店內牆壁貼滿大大小小的繞富普普藝術風格的畫作,並播放著柔和輕快的音樂,為附近上班一族打造一個輕鬆愉快自在的消遣好去處。餐廳近大門口處乃一酒吧區,適時,有不少外籍人士在飲酒;往內走,就是堂食用餐範圍。 一朵香檳色的玫瑰花,以及一隻可愛熊貓造形的蒙奇奇,謝謝您們濃濃的愛。 彩色印製的餐單上,井然有序地列出各款的食物,有全日早餐$78-$135、沙律$88-$105、熱狗$65-$70、六款以美國名星命名的Celebrity Combos$135-$195、三文治$92-$108、肉食及小食$85-$354、漢堡包$92-$138、 甜品$60-$70、滋味小食$65-$120、奶昔$50,以及數款配菜$35。 友人點了一杯以橙汁、菠蘿汁及紅桑子攪拌而成的無酒精雞尾酒飲料 Passion Mocktail $68,小妹不欲多想,照跟也。飲品果然不負「熱情」之名,入口清新清爽中,滲出微酸且甜,還夾雜了不少紅桑子的果粒,口感味道絕佳,夏日透心涼必選。 墨西哥雞肉夾餅$80以實木托盤盛載上枱,烤煎金黃酥脆的墨西哥薄餅內,夾著醃得惹味的雞肉、洋蔥、辣椒醬、番茄醬和芝士等餡料,味道層次多元化,口感也相當豐富。個人而言,無須加上酸忌廉、蕃茄沙沙及牛油果醬同吃,已相當美味了。 脆炸大蝦$72以小鐵桶盛載,一桶六隻,炸得金黃色美,咬下啖啖肉,煞是美味,佐酒一流。然而,稍嫌火喉拿捏未夠準繩,炸得過火了少許,故炸蝦質感較為乾硬結實。 晚餐,小妹習慣儘量不吃飯麵,白汁芝士通粉$85,乃友人的大愛,看她越吃越滋味,小妹也忍不住挾了少許一試。通粉以白汁和芝士同煮,造法簡單,然美味非常。通粉入口煙韌具嚼勁,且沾滿醬汁芝士,啖啖惹味,香味四溢,加上面層焗至焦脆,且灑上具咬口的麵包糠,食味更進一步地提升。 以酸辣味為主的水牛城辣雞翼$65,於Buffalo醬加入了蜜糖,故入口酸辣味不算太算強烈,啱晒小妹口味。咬下皮脆肉嫩卻帶甜,且有不少的肉汁,又一滋味開胃小食也。 燒豬肋排$170貴為餐廳的招牌之作,份量頗多,兩人分享,飽肚有餘。Ribs的表面像是塗了一層蜜糖,閃亮亮的,且傳來陣陣芳香。入口汁香味濃,滲出啖啖濃甜的肉香和煙燻的焦香,煞是滋味。惜肉質未算十分軟腍鬆軟,稍比天后Taxas Burger遜色了少許。 餐廳一系列的 甜品,嗜甜小妹豈會錯過?自家製炸冬甩$60有點像港式的沙翁,乃一小炸得金黃亮澤且外香脆內鬆軟的小粉糰,再灑上沙糖而成,並配有酸甜帶甘的橙皮醬和綿密幼滑的忌廉醬。冬甩咬下並不會太過甜膩或油膩,若外層更為香脆可口,吸引力必會大增也。此外,也建議炸得香熱的冬甩可配搭雪糕同吃,一冷一熱,效果更佳。 另一鎮店之寶蘋果撻$64,為飯局拉下了謝幕﹗圓餅形薄身的蘋果撻餅底極為酥脆可口,面層的蘋果薄片烤得香脆而味美,啖啖鮮甜的蘋果香在齒頰中四竄,再加上一球香滑的雲呢嗱雪糕,簡直絕配也。
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