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2024-05-28
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非常特別的一間餐廳,特別之處是因為需要品嚐過不同地方美食,才能發現食物與別不同之處。JUST’er bar & Restaurant,位於尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖,黃金地段但食物價錢不貴,是第一個驚喜。餐廳風格是讓食客談天進餐,所以餐廳內佈置,有些食物的名稱,輕鬆幽默,但細心品嚐,會發現食物內有乾坤。香草慢烤美國雞配薯蓉香草汁薯蓉美味,重點是烤雞,一吃下去,雞的外層表皮,便發現味道與別不同,是第一次品嚐到這種烤法,雞不是一般乾烤的外皮,是經過一些特別烤法,令烤雞外層有一種慢煙烤後皮脆的口感,如吃過不同的烤雞,一定能感受當中分別和味美。前菜自家製烤牛肉起初還以為只是一般沙律前菜,所以如同相片般的隨心拍攝,一堆菜下面有些牛肉,但牛肉食落去,內有乾坤,不是一般牛肉啊,如同其他高級食材,一般食客會以為是普通的肉,至於這碟是什麼類別的牛肉,就由你們去品嚐了。醬油風白汁三文魚扁意粉三文魚配上濃味醬汁的美味扁意粉,香味濃郁,更發現一種與別不同的醬油風,神秘的醬汁味道,就像在挑戰食家能否發現它的獨特存在,這意粉有意思,好味。星爆氣流斬改EX餐牌是寫波子汽水味,但重點卻是前面寫的JUST’e
JUST’er bar & Restaurant,位於尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖,黃金地段但食物價錢不貴,是第一個驚喜。
餐廳風格是讓食客談天進餐,所以餐廳內佈置,有些食物的名稱,輕鬆幽默,但細心品嚐,會發現食物內有乾坤。
香草汁薯蓉美味,重點是烤雞,一吃下去,雞的外層表皮,便發現味道與別不同,是第一次品嚐到這種烤法,雞不是一般乾烤的外皮,是經過一些特別烤法,令烤雞外層有一種慢煙烤後皮脆的口感,如吃過不同的烤雞,一定能感受當中分別和味美。
前菜自家製烤牛肉
起初還以為只是一般沙律前菜,所以如同相片般的隨心拍攝,一堆菜下面有些牛肉,但牛肉食落去,內有乾坤,不是一般牛肉啊,如同其他高級食材,一般食客會以為是普通的肉,至於這碟是什麼類別的牛肉,就由你們去品嚐了。
三文魚配上濃味醬汁的美味扁意粉,香味濃郁,更發現一種與別不同的醬油風,神秘的醬汁味道,就像在挑戰食家能否發現它的獨特存在,這意粉有意思,好味。
餐牌是寫波子汽水味,但重點卻是前面寫的JUST’er blue,所以不是一般的波子汽水味道,是經過調製的味道,顏值高,味道也好正,好爽。
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# 尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖
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