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朕今日興之所致,特然好很想去九龍城打個邊邊,不過隨從們就話九龍城泰國野就多啫,乜打邊邊有好野咩?朕真係要講一句:少年,你太年輕了!!!九龍城食火煱,朕細細個就聽個輝哥火煱呢個名,之前九龍城啲泰國野尚未開到成行成市,去得九龍城,打邊邊一定係首選,但係而家九龍城真係開左超多食店,而大部份人都覺得食泰國野一定黎九龍城,黎九龍城一定食泰國野,九龍城既火煱好像漸漸被人遺忘左!朕今日想黎九龍城打邊邊,就緊係叫隨從s上網搜尋下,做定功課啦,佢地既搜結果係:輝哥火煱。輝哥火煱,朕細細個就聽過呢個名架啦,隨從s仲話,而家網上預約,仲可以用特價$48食到一個4人份既輝哥秘製花甲蟹煲,講到咁吸引,朕就緊係要試下啦!一入去坐低,就緊係叫左個-輝哥秘製花甲蟹煲先啦,跟住再叫埋其他配料!而店小二就攞左啲醬料過黎,混醬混醬。未正式烚下烚下之前,先黎啲熟食頂下肚先,首先食個生炸芝士牛丸同埋一口炸紫菜響鈴,芝士牛丸即炸即食,牛丸外層香脆,裡面肉質彈牙,仲有流心芝士,美味香濃。另外一口炸紫菜響鈴,平時食響鈴都係要輕輕浸一浸湯,吸一吸啲味,但係呢個一口炸紫菜響鈴,佢地個一口炸響鈴超脆又唔油,喺個面加左啲七味粉,再加埋紫菜既
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朕今日興之所致,特然好很想去九龍城打個邊邊,不過隨從們就話九龍城泰國野就多啫,乜打邊邊有好野咩?朕真係要講一句:少年,你太年輕了!!!九龍城食火煱,朕細細個就聽個輝哥火煱呢個名,之前九龍城啲泰國野尚未開到成行成市,去得九龍城,打邊邊一定係首選,但係而家九龍城真係開左超多食店,而大部份人都覺得食泰國野一定黎九龍城,黎九龍城一定食泰國野,九龍城既火煱好像漸漸被人遺忘左!
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朕今日想黎九龍城打邊邊,就緊係叫隨從s上網搜尋下,做定功課啦,佢地既搜結果係:輝哥火煱。
輝哥火煱,朕細細個就聽過呢個名架啦,隨從s仲話,而家網上預約,仲可以用特價$48食到一個4人份既輝哥秘製花甲蟹煲,講到咁吸引,朕就緊係要試下啦!
一入去坐低,就緊係叫左個-輝哥秘製花甲蟹煲先啦,跟住再叫埋其他配料!而店小二就攞左啲醬料過黎,混醬混醬。
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未正式烚下烚下之前,先黎啲熟食頂下肚先,首先食個生炸芝士牛丸同埋一口炸紫菜響鈴,芝士牛丸即炸即食,牛丸外層香脆,裡面肉質彈牙,仲有流心芝士,美味香濃。另外一口炸紫菜響鈴,平時食響鈴都係要輕輕浸一浸湯,吸一吸啲味,但係呢個一口炸紫菜響鈴,佢地個一口炸響鈴超脆又唔油,喺個面加左啲七味粉,再加埋紫菜既香味,一口炸紫菜響鈴,讚呀!!!
生炸芝士牛丸
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生炸芝士牛丸
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一口炸紫菜響鈴
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跟住就黎個輝哥秘製花甲蟹煲,花甲大大隻,勁鮮味,而隻蟹都好厚肉,唔會張價就貨,而個湯底除左有香濃既蕃茄味,仲滲左其他海鮮既鮮味,48個大洋,真係超值!!!預約有優惠!!!記得預約,記得預約,記得預約!!!重點所以要講三次!
輝哥秘製花甲蟹煲
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輝哥秘製花甲蟹煲
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輝哥秘製花甲蟹煲
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輝哥秘製花甲蟹煲
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黎打邊邊,就緊係要食肥牛架啦,朕食得既,就緊係食好野架啦,輝哥《手切特級雪花鮮肥牛》,手切同機刨,最大既分別在於用機刨一定要張啲牛肉雪硬佢,咁就會破壞左牛肉既鮮味同埋肉質,而呢碟手切特級雪花鮮肥牛,係用牛脊既部份,油花分佈均勻,食落口感嫩滑,入口即溶,油香十足,店小二仲話如果食客想要肉味重啲,好𡁻口啲,可以同佢地講。佢地會配合配合喎!
手切特級雪花鮮肥牛
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手切特級雪花鮮肥牛
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仲有手打鮮蝦丸,出面食既手打蝦丸,多數都係食到蝦膠,而呢度既手打鮮蝦丸,除了蝦肉還是蝦肉,食落既彈牙程度同鮮味,朕喺出面暫時未食過!
手打鮮蝦丸
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鮮竹笙,比一般既厚身,同埋連埋個頭,好似好大顆咁,吸埋啲湯一齊食,正!!!
鮮竹笙
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珍寶帶子同埋桂花蚌,珍寶帶子好似平時食刺身嗰啲珍寶帶子咁大隻同埋厚身,厚到一個點係要張佢起雙飛咁切,食落鮮味十足,而桂花蚌,店小二同朕講係來自南澳,係南澳洲嗰個南澳,放落湯焯一焯,食落爽口彈牙,真係非一般好味!!!
珍寶帶子
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桂花蚌
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-----完-----

P.S.朕見到輝哥張相仲以為係四哥,係四哥,係四哥,重點所以講三次,不過四哥又唔會有條藍帶架???
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題外話/補充資料: 幅相真係好似四哥,一樣咁型^o^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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