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2022-10-30
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最近秋風起，最啱就係打邊爐，呢日和朋友來到荃灣如心廣場既方叔叔重慶老火鍋，感受重慶老味道（店鋪前身是渝味曉宇）！入座不久店員就送上免費的雪耳糖水暖暖胃，十分貼心，醬料和火鍋用具在枱上擺放，使用方便！調好麻油，蒜蓉，醬油和黑醋組成既重慶火鍋沾料後，馬上開餐！先來2 杯特飲～～～🚒衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精） $48🚒水仙烏龍檸檬茶 $48🚒湯底👉鴛鴦麻辣鍋 $38 位麻辣鍋有3 款辣度選擇，今次點既普通辣香濃易入口，啱晒唔太食得辣既我！而奶白色既大骨滋補湯就豬骨味香濃，好好飲！🚒鮮黃喉(半份）$58在方叔叔推薦菜中選了鮮黃喉，原來是豬、牛的心管，簡單滾30 秒就食得，入口爽脆彈牙！🚒大刀牛肝（半份）$48厚切牛肝上枱配有鵪鶉蛋，口感特別嫩滑，沾上沙嗲粉，花生粒一齊食，充滿重慶特色亦超級香！🚒重慶耗兒魚（半份）$68耗兒魚幾新鮮，半份有2 條，煮好吸滿湯汁，肉質緊實無小骨，啖啖肉，我喜歡！🚒稻田毛肚（半份）$78再來是朋友最中意食既牛栢葉，洗得乾淨，純天然不經漂染，食得放心，煮10 秒就食得，鮮軟帶咬口！🚒嫩牛肉 (一份）$88食過返尋味既嫩牛肉使用牛柳部位，點煮都係甘柔軟，品質極好，必
入座不久店員就送上免費的雪耳糖水暖暖胃，十分貼心，醬料和火鍋用具在枱上擺放，使用方便！調好麻油，蒜蓉，醬油和黑醋組成既重慶火鍋沾料後，馬上開餐！
先來2 杯特飲～～～🚒衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精） $48
衝上雲霄百香果雞尾酒(含酒精）
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水仙烏龍檸檬茶
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麻辣鍋有3 款辣度選擇，今次點既普通辣香濃易入口，啱晒唔太食得辣既我！而奶白色既大骨滋補湯就豬骨味香濃，好好飲！
🚒鮮黃喉(半份）$58在方叔叔推薦菜中選了鮮黃喉，原來是豬、牛的心管，簡單滾30 秒就食得，入口爽脆彈牙！
鮮黃喉
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厚切牛肝上枱配有鵪鶉蛋，口感特別嫩滑，沾上沙嗲粉，花生粒一齊食，充滿重慶特色亦超級香！
大刀牛肝
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耗兒魚幾新鮮，半份有2 條，
煮好吸滿湯汁，肉質緊實無小骨，
啖啖肉，我喜歡！
重慶耗兒魚
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🚒稻田毛肚（半份）$78再來是朋友最中意食既牛栢葉，洗得乾淨，
純天然不經漂染，食得放心，煮10 秒就食得，
鮮軟帶咬口！
稻田毛肚
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食過返尋味既嫩牛肉使用牛柳部位，
點煮都係甘柔軟，品質極好，
必須點一份，先夠食！
嫩牛肉
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豆皮大大塊，口感似響鈴，吸滿麻辣湯後，
瞬間麻辣煙韌，可塑性甚高！
現炸豆皮
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飽肚之選，韭菜豬肉水餃，皮薄餡靚，
多汁好食，唯餡料唔算特別飽滿！
韭菜豬肉水餃
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最後再來一碗灑滿果仁提子乾既紅糖冰粉，
啫喱狀既冰粉冰冰涼涼，口感清新，
果然食得再飽，還留有甜品胃！
紅糖冰粉
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📮荃灣楊屋道8號如心廣場一期3樓305號舖
🌙月光太太
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