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2018-12-22
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天氣開始凍,就有鋪麻辣癮同埋想打邊爐,即刻諗起養心殿可以一次過滿足曬兩個願望餐廳好多座位,如果係4-6人檯,檯與檯之間有屏風隔住,私隱度夠曬高,而且坐得好舒服,唔會好似其他打邊爐餐廳咁迫我地今次兩個人就無坐卡位,係走廊既位置,比較靜d,啱曬傾計入座無幾耐就有侍應比左壺茶我地,好快手,效率好高茶壺係銅做既,保溫度不錯,打邊爐食左兩個鐘飲茶仲係暖暖地醬料區係自助形式,自己出去倒需要咩醬料但留意翻每人收費$20,有香醋、麻油、辣椒、蒜泥、蔥等等上次食完美人鍋配麻辣鍋 $188食過翻尋味,今次再encore呢兩款湯底,養心殿既湯底超級有料單單食湯既配料已經飽左2成朋友唔食得辣,所以麻辣鍋揀左要小辣,麻辣既味道越滾越出,一開始唔算辣,麻味比較突出到後段,辣的味道煲曬出黎,真系一邊食一邊流汗,好爽!麻辣湯內已有鴨血,蜂巢豆腐,份量仲好多添而美人鍋就有半隻烏雞、桃膠、紅棗、藥材!望落去已經夠曬滋補養顏,真系難怪會叫美人鍋湯底一滾,忍唔住飲左一碗湯,味道好清甜啊,淨係飲湯都值回票價**麻辣湯既鴨血係可以免費添一次的,愛食鴨血既人有福了台式邊爐最重要鴨血,今晚食到好滿足呢!雜錦蔬菜盤$68全部蔬菜好新鮮
餐廳好多座位,如果係4-6人檯,檯與檯之間有屏風隔住,私隱度夠曬高,而且坐得好舒服,唔會好似其他打邊爐餐廳咁迫
我地今次兩個人就無坐卡位,係走廊既位置,比較靜d,啱曬傾計 入座無幾耐就有 侍應比左壺茶我地,好快手,效率好高
茶壺係銅做既,保溫度不錯,打邊爐食左兩個鐘飲茶仲係暖暖地
醬料區係自助形式,自己出去倒需要咩醬料
但留意翻每人收費$20,有香醋、麻油、辣椒、蒜泥、蔥等等 上次食完美人鍋配麻辣鍋 $188 食過翻尋味,今次再encore呢兩款湯底,養心殿既湯底超級有料
單單食湯既配料已經飽左2成
朋友唔食得辣,所以麻辣鍋揀左要小辣,麻辣既味道越滾越出,一開始唔算辣,麻味比較突出
到後段,辣的味道煲曬出黎,真系一邊食一邊流汗,好爽!
麻辣湯內已有鴨血,蜂巢豆腐,份量仲好多添
而美人鍋就有半隻烏雞、桃膠、紅棗、藥材!望落去已經夠曬滋補養顏,真系難怪會叫美人鍋
湯底一滾,忍唔住飲左一碗湯,味道好清甜啊,淨係飲湯都值回票價
**麻辣湯既鴨血係可以免費添一次的,愛食鴨血既人有福了
台式邊爐最重要鴨血,今晚食到好滿足呢! 雜錦蔬菜盤$68
全部蔬菜好新鮮,有粟米、鮮冬菇、金針菇、生菜、秋葵、秀珍菇 手切肥牛 細$238
肉味濃,雖然係細,但兩個人食剛剛好
肉質嫩滑,不需要點任何醬汁食原汁原味最有牛味,脂肪比例平均,油花分布均勻 鮮墨魚滑$88
份量夠曬多,上面既蟹籽增加左d口感,脆脆的,幾特別 寬粉條$ 38
嘩,呢個粉條不得了
吸收曬d湯汁既味道,無論同麻辣鍋定美人鍋都好夾,兩種風味 兩個人食到好飽,朋友最後試左美人湯湯底入面既烏雞,話煲左兩個鐘都依然好有雞味!
呢餐飯食得好開心,侍應服務用心,手腳快
環境都乾淨企理,應該好多就會再返黎食多次
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