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2019-02-24
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到旺角買球鞋，順道找一找附近有沒有四川菜可以試一試。剛巧找到麥花臣遊樂場附近有一間吃香鍋、酸魚的餐廳～男友最喜歡吃蔬菜，我們索性點了一個健康素菜香鍋 （$128），辣度要中辣。裡面有花菜、金菇、娃娃菜、土豆和蓮藕。當然只吃蔬菜是不夠的，我們另外點了滷香金錢肚（$48）、牛柏葉（$48）、海帶（$32）、水晶寬粉（$28）作配料！店家把額外點的配料（水晶寬粉除外）切成條狀加入香鍋拌匀。配料雖然是另外加的，但很入味～連牛栢葉和金錢肚這些在冷食時難以入味的配料都夠味～個人認為水晶寬粉是必點的，寬粉本來得容易入味，配香鍋一起吃，吸收了裡面的精華，吃起來又彈牙！我們還點了酸辣土豆絲、孜然牛肉和兩個甜點—紅糖桂花冰粉和黑糖糍粑。酸辣土豆絲（$62）（中辣）：土豆絲鑊氣十足，份量多，充份做到了酸酸辣辣的感覺。孜然牛肉（$88）（中辣）：最喜歡這碟牛肉，牛肉配孜然、香菜和辣椒炒在一起，又香又辣。如果配一碗飯來吃就最好！哈哈，可惜我們叫得太多菜，再叫一個飯分來吃就太多了。紅糖桂花冰粉（$23）：冰冰涼涼的，又不會太甜～質感有點像台灣的愛玉！帶有很香桂花味，口感又很滑溜～解辣一流！黑糖糍粑（$20）我最喜
男友最喜歡吃蔬菜，我們索性點了一個健康素菜香鍋 （$128），辣度要中辣。裡面有花菜、金菇、娃娃菜、土豆和蓮藕。當然只吃蔬菜是不夠的，我們另外點了滷香金錢肚（$48）、牛柏葉（$48）、海帶（$32）、水晶寬粉（$28）作配料！
店家把額外點的配料（水晶寬粉除外）切成條狀加入香鍋拌匀。配料雖然是另外加的，但很入味～連牛栢葉和金錢肚這些在冷食時難以入味的配料都夠味～個人認為水晶寬粉是必點的，寬粉本來得容易入味，配香鍋一起吃，吸收了裡面的精華，吃起來又彈牙！
健康素菜香鍋
$128
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我們還點了酸辣土豆絲、孜然牛肉和兩個甜點—紅糖桂花冰粉和黑糖糍粑。
酸辣土豆絲（$62）（中辣）：土豆絲鑊氣十足，份量多，充份做到了酸酸辣辣的感覺。
酸辣土豆絲
$62
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孜然牛肉（$88）（中辣）：最喜歡這碟牛肉，牛肉配孜然、香菜和辣椒炒在一起，又香又辣。如果配一碗飯來吃就最好！哈哈，可惜我們叫得太多菜，再叫一個飯分來吃就太多了。
孜然牛肉
$88
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紅糖桂花冰粉（$23）：冰冰涼涼的，又不會太甜～質感有點像台灣的愛玉！帶有很香桂花味，口感又很滑溜～解辣一流！
紅糖桂花冰粉
$23
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黑糖糍粑（$20）
我最喜歡黏黏韌韌的甜品，特別是糯米粉做的，所以見到菜單有糍粑，就不能不點！廚師將糍粑烤過，排成井字形狀，再有花形碟盛著黑糖汁，賣相好好看～烤過的糍粑外脆內軟，就算不點黑糖汁也很香～黑糖汁也不會太甜和太膩～
黑糖糍粑
$20
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吃辣就少不免要點飲品，我們點了杞子菊花蜜（$18）和蜂蜜雪梨茶（$18），有冷熱選擇～
以為是紙包飲品，怎知是沖出來的，很有誠意，雪梨茶入面還有些雪梨粒粒。
蜂蜜雪梨茶
$18
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我們所有菜都點了中辣，這個中辣對我來說剛剛好，不需大量飲品來解辣（笑）～吃得很辣的朋友可以點大辣！
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