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2023-06-14 113 瀏覽
東京過江龍拉麵店開左喺旺角😍可以唔使飛日本都食到燕三条系拉麵~餐廳望落好光猛乾淨,入座後聽住電視播日文歌再飲杯冰水,聞住拉麵香味就好似喺日本咁!呢個麵係期間限定!材料方面用左豚腩肉、蝦油、蒜、干蒜、芽菜、黑椒、薑汁等超豐富✨個人覺得有啲辣,黑椒味好重,中意食刺激啲嘅朋友係個唔錯嘅選擇!豚腩肉煮出黎唔乾,食落有啲甜味幾好食!另外麵底仲可以揀正常size/大滿足size,軟硬度都可以揀,超貼心!我地叫嘅沾麵湯落左背脂,豬肉脂肪喺湯頭度除咗可以令湯頭保溫好啲,亦都可以令到拉麵入口時更加順滑~糖心蛋色澤好靚好好味😋我地叫左冷麵底更加彈牙👍🏻湯底睇落好似好油但食落完全唔覺!蝦味超香超好食!!由於兩個湯都較濃味,飲埋杯茶就超滿足!😋
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東京過江龍拉麵店開左喺旺角😍可以唔使飛日本都食到燕三条系拉麵~
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餐廳望落好光猛乾淨,入座後聽住電視播日文歌再飲杯冰水,聞住拉麵香味就好似喺日本咁!
丸目BLACK
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呢個麵係期間限定!材料方面用左豚腩肉、蝦油、蒜、干蒜、芽菜、黑椒、薑汁等超豐富✨個人覺得有啲辣,黑椒味好重,中意食刺激啲嘅朋友係個唔錯嘅選擇!豚腩肉煮出黎唔乾,食落有啲甜味幾好食!
另外麵底仲可以揀正常size/大滿足size,軟硬度都可以揀,超貼心!
海老辛醬背脂煮干沾麵
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海老辛醬背脂煮干沾麵
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我地叫嘅沾麵湯落左背脂,豬肉脂肪喺湯頭度除咗可以令湯頭保溫好啲,亦都可以令到拉麵入口時更加順滑~
糖心蛋色澤好靚好好味😋我地叫左冷麵底更加彈牙👍🏻湯底睇落好似好油但食落完全唔覺!蝦味超香超好食!!
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由於兩個湯都較濃味,飲埋杯茶就超滿足!😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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海老辛醬背脂煮干沾麵
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