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2010-05-10 22 瀏覽
知道這兒的格仔餅的大名已久。以我這從小便吃這東西長大的人來說,沒有大條道理說不來吧....從"勝手"的門口走出來,一心便要來尋吃。順步走來第一次,摸了門釘;No Problem,在附近銀幕街及留仙街走了一遭,第二次再來,還是未開。心有點焦急,但正所謂"不到黃河心不死,不到長城非好漢",不吃它一大塊"checkers cake",怎對得住肚皮 ?再等,卒之等到了....面前手拿着這一大塊花生甜奶格仔餅,厚度十足,每個"格仔"的size都比平常吃的大了不止一倍有多。好處是當醬料下得重手之時,所有醬料藏於蛋香濃烈的格仔餅身之時,那滋味確是不得了。但不知怎的,是日吃到的總覺有點不妥的,可能是一向愛重醬料的小弟還覺仍不夠多,實在是有點遺憾....一如衆食友所言,餅身是烘得外脆內軟,但小弟又覺得蛋香可以再濃一點的.....相比起已絕跡江湖的牛下格仔餅,這間新貴弄出來的是較健康的出品,但一向吃得不算太健康的我,還是喜歡既有炭焦香而又肯將整塊格餅"浸"入砂糖缸內的街頭小吃.....
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知道這兒的格仔餅的大名已久。以我這從小便吃這東西長大的人來說,沒有大條道理說不來吧
....

從"勝手"的門口走出來,一心便要來尋吃。順步走來第一次,摸了門釘;No Problem,在附近銀幕街及留仙街走了一遭,第二次再來,還是未開
。心有點焦急,但正所謂"不到黃河心不死,不到長城非好漢",不吃它一大塊"checkers cake",怎對得住肚皮 ?再等,卒之等到了
....

面前手拿着這一大塊花生甜奶格仔餅,厚度十足,每個"格仔"的size都比平常吃的大了不止一倍有多
。好處是當醬料下得重手之時,所有醬料藏於蛋香濃烈的格仔餅身之時,那滋味確是不得了。但不知怎的,是日吃到的總覺有點不妥的
,可能是一向愛重醬料的小弟還覺仍不夠多,實在是有點遺憾....

一如衆食友所言,餅身是烘得外脆內軟,但小弟又覺得蛋香可以再濃一點的.....

相比起已絕跡江湖的牛下格仔餅,這間新貴弄出來的是較健康的出品,但一向吃得不算太健康的我,還是喜歡既有炭焦香而又肯將整塊格餅"浸"入砂糖缸內的街頭小吃.....

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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