14
7
7
等級3
73
0
2014-10-11 4165 瀏覽
呢個食評我一定要寫,而你一定要睇!話說今晚是佔中13日內我們第一次去銅鑼灣。恰巧經過南北樓這家在銅鑼灣多年的餐廳,想到在這裏那麼多年也不會差到那裏,便和太太決定一試。剛坐下便看看餐牌,心想:嘩!也真的一點不便宜。於是便點了:- 雞火津白,招牌雞和雜錦鍋巴。先來雜錦鍋巴:雜錦即有魷魚、蝦、茹、節瓜和火腿!無錯係火腿而唔係雲腿!我食緊中餐喎!火腿?即刻呆咗。個獻汁係用啲蠔油加上一個玻璃獻,你能想像都那味道嗎?招牌雞:招牌喎!老實講,我有很大期望,但真係好差!第一,雞係雪藏雞。雪藏都算,你去咗啲雪藏味得唔得?第二,個汁,係辣汁。其實就係用辣椒醬加甜醬造成的。如果個廚師諗住用呢個汁去蓋過的雪味,sorry..你一點都做唔到!個雞皮...唉...好似老人家的皮咁....雞火津白:呢個菜我食到想喊!因為我覺得就算一個唔識煮飯嘅人都應該煮得好過呢到!雞即雞胸肉,有四塊,一點雞味都無只有雪味。火即係火腿! 無錯!又係火腿! 我真係只可以傻笑! 至於啲菜, 唉...只係娃娃菜來! 咁都算!但點解可以一啲味都冇?? 咁嘅餐廳都唔執?我請大家不要試!仲要一提,如果外國遊客食咗呢間餐廳就放棄中菜,這便是罪大
更多
呢個食評我一定要寫,而你一定要睇!

話說今晚是佔中13日內我們第一次去銅鑼灣。恰巧經過南北樓這家在銅鑼灣多年的餐廳,想到在這裏那麼多年也不會差到那裏,便和太太決定一試。

剛坐下便看看餐牌,心想:嘩!也真的一點不便宜。於是便點了:- 雞火津白,招牌雞和雜錦鍋巴。

先來雜錦鍋巴:雜錦即有魷魚、蝦、茹、節瓜和火腿!無錯係火腿而唔係雲腿!我食緊中餐喎!火腿?即刻呆咗。個獻汁係用啲蠔油加上一個玻璃獻,你能想像都那味道嗎?

招牌雞:招牌喎!老實講,我有很大期望,但真係好差!第一,雞係雪藏雞。雪藏都算,你去咗啲雪藏味得唔得?第二,個汁,係辣汁。其實就係用辣椒醬加甜醬造成的。如果個廚師諗住用呢個汁去蓋過的雪味,sorry..你一點都做唔到!個雞皮...唉...好似老人家的皮咁....

雞火津白:呢個菜我食到想喊!因為我覺得就算一個唔識煮飯嘅人都應該煮得好過呢到!雞即雞胸肉,有四塊,一點雞味都無只有雪味。火即係火腿! 無錯!又係火腿! 我真係只可以傻笑! 至於啲菜, 唉...只係娃娃菜來! 咁都算!但點解可以一啲味都冇??


咁嘅餐廳都唔執?我請大家不要試!




仲要一提,如果外國遊客食咗呢間餐廳就放棄中菜,這便是罪大惡極了!
雞火津白
159 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌雞
160 瀏覽
0 讚好
0 留言
雜錦鍋巴
181 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)