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2020-08-20
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今次難得好朋友帶我去食好嘢，發掘下香港小店支持下，搵到間係灣仔汕頭街既The Cupping Room，餐廳門口同店內裝修以黑白為主，簡約得黎又有格調，俾我既印象非常良好。我地叫咗lunch set 分別係 Spaghetti & Mushroom with Spinach Creamy Sauce 同埋 Spaghetti & Pan-fried Chicken Breast with Garlic Creamy Sauce。餐飲方面我地就叫咗cuppuccino 同flat white。原來The Cupping Room既咖啡係好出名，因為呢到既老闆曾經兩度奪得《香港咖啡大師賽》冠軍，果然係名不虛傳，咖啡絶對係高水準，對佢哋既咖啡念念不忘。Spaghetti & Pan-fried Chicken Breast with Garlic Creamy Sauce （香煎雞胸配蒜味巴馬臣芝士意粉）意粉醬汁超濃稠，食到淡淡蒜茸香，口感非常creamy，但食落又唔會覺得好膩。每條粉麵都掛滿醬汁，意粉咬感彈牙偏向硬身，有嚼勁，每一㗳都好滿足，鷄胸肉口感紥實唔會柴。好推介呢款意粉，真係好好味
我地叫咗lunch set 分別係 Spaghetti & Mushroom with Spinach Creamy Sauce 同埋 Spaghetti & Pan-fried Chicken Breast with Garlic Creamy Sauce。
餐飲方面我地就叫咗cuppuccino 同flat white。原來The Cupping Room既咖啡係好出名，因為呢到既老闆曾經兩度奪得《香港咖啡大師賽》冠軍，果然係名不虛傳，咖啡絶對係高水準，對佢哋既咖啡念念不忘。
Spaghetti & Pan-fried Chicken Breast with Garlic Creamy Sauce （香煎雞胸配蒜味巴馬臣芝士意粉）
意粉醬汁超濃稠，食到淡淡蒜茸香，口感非常creamy，但食落又唔會覺得好膩。每條粉麵都掛滿醬汁，意粉咬感彈牙偏向硬身，有嚼勁，每一㗳都好滿足，鷄胸肉口感紥實唔會柴。好推介呢款意粉，真係好好味！令我難以忘懷。
至於好朋友個款菠菜意粉，顏色非常搶眼既翠綠色，係健康人士首選。
估唔到The Cupping Room除咗咖啡高質之外，食物亦有意外驚喜，真係唔錯！
Spaghetti & Mushroom with Spinach Creamy Sauce + Spaghetti & Pan-fried Chicken Breast with Garlic Creamy Sauce
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