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等級4
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2015-08-13 331 瀏覽
雖名為地獄拉麵,但辣度有4個程度可選。我們選擇最低級的1椒,不太辣,一般人都能接受。麵質偏腍,湯底普通,但叉燒較韌,不過不失。蝦丸口感實淨,較乾身。沙律如果有更多醋就好了。Pizza比較乾身,若果上面的照燒汁及沙律醬多點,就能令Pizza濕潤點。芒果很鮮甜,但飯被炸蝦加熱了,成了暖暖的壽司。同樣較為乾身!特飲內藏爆珠!味道不會像藥水,果味挺濃,但有點過甜。最新推出的煙霧藏奶凍!我們當然是為這道甜品所吸引而來!木桶內藏着濃郁奶香的奶凍,採用3.6牛乳,每一口都是幼滑的質感,加上煙薰效果,睇得又食得。另外木桶內亦放有幾顆七彩的亮燈冰塊,只要淋水到桶內,彩燈便會亮起,同時乾冰會冒煙,只可惜當天所品嚐的,四顆有三顆燈都出現技術性問題,所以相片內沒有預期的閃燈視覺效果,有點失望。
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雖名為地獄拉麵,但辣度有4個程度可選。
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我們選擇最低級的1椒,不太辣,一般人都能接受。
血池地獄拉麵 Pork Ramen $58
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麵質偏腍,湯底普通,但叉燒較韌,不過不失。
飛魚籽七味蝦丸串 $28
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蝦丸口感實淨,較乾身。

芒果牛油果海鮮沙律 $50
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沙律如果有更多醋就好了。

照燒雞薄餅 $48
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Pizza比較乾身,若果上面的照燒汁及沙律醬多點,就能令Pizza濕潤點。

芒果天蝦羅蝦飛魚籽卷 $44
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芒果很鮮甜,但飯被炸蝦加熱了,成了暖暖的壽司

炸雞粒
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同樣較為乾身!

夏日白桃特飲(石榴/熱情果) $26
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特飲內藏爆珠!味道不會像藥水,果味挺濃,但有點過甜。

3.6牛乳地獄溫泉奶凍 $38
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最新推出的煙霧藏奶凍!

我們當然是為這道甜品所吸引而來!

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木桶內藏着濃郁奶香的奶凍,採用3.6牛乳,每一口都是幼滑的質感,加上煙薰效果,睇得又食得。

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另外木桶內亦放有幾顆七彩的亮燈冰塊,只要淋水到桶內,彩燈便會亮起,同時乾冰會冒煙,只可惜當天所品嚐的,四顆有三顆燈都出現技術性問題,所以相片內沒有預期的閃燈視覺效果,有點失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食