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經過月前walk in full house,今日終於食到備長啦!果然係一間值得等待嘅居酒屋,食物質素係我食過咁多間數一數二、服務態度和善,加上坐係bar枱位見住師傅燒,絕對有下一次來訪🤤🤤🤤先講食物-燒厚和牛舌芯作為牛舌關注組嘅成員,牛舌一向都係我係居酒屋必叫之一,絕對推介大家一定要試🙃厚爽彈性且軟嫩多汁、燒得剛剛好而表面有焦脆,搞到我encore多次-燒白鱔又一誠意之作,師傳功架燒到有三層,表面脆口中間煙煙unun到鱔肉juicy多汁😚-牛肋骨過往食牛肋骨都好怕凍咗會有一層油,但哩到一啲問題都無,仲要好惹味串燒汁同牛肋骨combination好夾🤟🏿-燒明太子雞翼一向唔太鍾意雞翼嘅我都要讚一讚,燒得好脆口有少許燶邊將串燒香提昇。明太子多到令到隻雞翼脹卜卜,少許辣再講服務-職員好nice、主動幫手fill酒換冰,最後仲主動比袋拎走未飲曬嘅酒🤌🏿
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經過月前walk in full house,今日終於食到備長啦!果然係一間值得等待嘅居酒屋,食物質素係我食過咁多間數一數二、服務態度和善,加上坐係bar枱位見住師傅燒,絕對有下一次來訪🤤🤤🤤


先講食物
-燒厚和牛舌芯
作為牛舌關注組嘅成員,牛舌一向都係我係居酒屋必叫之一,絕對推介大家一定要試🙃厚爽彈性且軟嫩多汁、燒得剛剛好而表面有焦脆,搞到我encore多次

-燒白鱔
又一誠意之作,師傳功架燒到有三層,表面脆口中間煙煙unun到鱔肉juicy多汁😚

-牛肋骨
過往食牛肋骨都好怕凍咗會有一層油,但哩到一啲問題都無,仲要好惹味串燒汁同牛肋骨combination好夾🤟🏿

-燒明太子雞翼
一向唔太鍾意雞翼嘅我都要讚一讚,燒得好脆口有少許燶邊將串燒香提昇。明太子多到令到隻雞翼脹卜卜,少許辣

再講服務
-職員好nice、主動幫手fill酒換冰,最後仲主動比袋拎走未飲曬嘅酒🤌🏿


厚燒牛舌芯
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燒白鱔
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燒明太子雞翼
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串燒  -  牛舌芯、雞肉棒、牛肋骨
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炒雜菜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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