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2015-05-03 6247 瀏覽
在中環上班近兩年多了,每天總會走過Dragon-i,終於有機會來一試點心放題。餐牌上有近30款點心選擇,而且侍者會跟據入座人數入單,保証一個都不會少。今次共點了十五款點心,蝦餃燒賣不能少,也點了翠綠的菠菜餃 (真的很綠!)。其實食下去是滿滿的菠菜,十分鮮美,但菠菜蒸熟後真的很軟身。飲茶又怎會少了炸物?百花釀蟹箝竟在餐牌上,還要非常的爽口彈牙,真的忍不住想再叫。煎餃子賣相討好,肉汁也很豐富,小妹不小心,差點便把周圍的人濺得一臉都是。一道蟹肉竹笙灌湯餃,所有人都期待。足料的程度比得上所有酒樓,湯底清新,蟹肉豐富,加入了竹笙,增加清爽口感。腸粉類亦見水準,韮黃鮮蝦腸晶瑩剔透,口感幼滑,蝦也很有份量,非常美味。素菜卷也以腸粉包著,內裡的香脆和外層的滑溜成了對比,值得再試。甜品蓮蓉煎堆仔,值得一試。不止炸得香脆,還有滑溜的蓮蓉,甜度適中。小妹忍不住食多了一粒,還想追加。每天都經過的這個地方,原來有這麼好的點心供應。其實放慢一點腳步走,可能我會看得仔細一點吧。如果喜歡小妹寫的/拍的,不妨到小妹的facebook page支持一下。
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在中環上班近兩年多了,每天總會走過Dragon-i,終於有機會來一試點心放題。餐牌上有近30款點心選擇,而且侍者會跟據入座人數入單,保証一個都不會少。
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今次共點了十五款點心,蝦餃燒賣不能少,也點了翠綠的菠菜餃 (真的很綠!)。其實食下去是滿滿的菠菜,十分鮮美,但菠菜蒸熟後真的很軟身。
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飲茶又怎會少了炸物?百花釀蟹箝竟在餐牌上,還要非常的爽口彈牙,真的忍不住想再叫。
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煎餃子賣相討好,肉汁也很豐富,小妹不小心,差點便把周圍的人濺得一臉都是。
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一道蟹肉竹笙灌湯餃,所有人都期待。足料的程度比得上所有酒樓,湯底清新,蟹肉豐富,加入了竹笙,增加清爽口感。
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腸粉類亦見水準,韮黃鮮蝦腸晶瑩剔透,口感幼滑,蝦也很有份量,非常美味。素菜卷也以腸粉包著,內裡的香脆和外層的滑溜成了對比,值得再試。
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甜品蓮蓉煎堆仔,值得一試。不止炸得香脆,還有滑溜的蓮蓉,甜度適中。小妹忍不住食多了一粒,還想追加。
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每天都經過的這個地方,原來有這麼好的點心供應。其實放慢一點腳步走,可能我會看得仔細一點吧。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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推介美食
  • 蓮蓉煎堆仔
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  • 素菜卷