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2021-02-25
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今天跟朋友去了沙田，晚餐不知道吃什麼好，就在商場逛著，最後看到有拉麵店，就本著在日本的時候想不到吃什麼就吃拉麵的精神，就進去吃了！豚王原味（８９元）原味基本是餐廳的推薦菜單了，所以我就點了這個。不過這裡還可以按自己需要再更改一下口味，這次我就改了香味油為濃和２辛，其他都差不多是普通了！一送到來，就聞到很濃的豬骨湯香味，看到米黃色的湯底，而且不會很稀的樣子，能感受到湯底有多濃了！湯底吃起來非常香濃，但又不會令人感覺太鹹，而且也非常幼滑！我還加了香味油為濃和２辛，可能這樣會更加香濃吧，又帶點辣的感覺，不過我覺得還可以更辣一點！麵條我是點了太麵，也是比較幼的一種，軟硬度就選了普通，但感覺吃起來還是有點硬，不過雖然是幼麵，但還是很掛湯的！肉我就選了腩肉，吃起來會帶點爽滑的感覺，又有點油香！最後我還加了一份麵（１５元），麵的份量也挺多，感覺跟一開始的量差不多！黑王（９６元）這個是在豚王的基礎上再加上了店家特製的日本傳統黑醬，一整碗看起來都是黑色的，非常嚇人！不過吃起來會比原味的更加濃厚，味道會豐富一點，不過朋友就表示有點太濃，吃不太習慣，不過我還好！豚王餃子王５件（３８元）這個因為拍照慢了，所以
豚王原味（８９元）
原味基本是餐廳的推薦菜單了，所以我就點了這個。不過這裡還可以按自己需要再更改一下口味，這次我就改了香味油為濃和２辛，其他都差不多是普通了！一送到來，就聞到很濃的豬骨湯香味，看到米黃色的湯底，而且不會很稀的樣子，能感受到湯底有多濃了！湯底吃起來非常香濃，但又不會令人感覺太鹹，而且也非常幼滑！我還加了香味油為濃和２辛，可能這樣會更加香濃吧，又帶點辣的感覺，不過我覺得還可以更辣一點！麵條我是點了太麵，也是比較幼的一種，軟硬度就選了普通，但感覺吃起來還是有點硬，不過雖然是幼麵，但還是很掛湯的！肉我就選了腩肉，吃起來會帶點爽滑的感覺，又有點油香！最後我還加了一份麵（１５元），麵的份量也挺多，感覺跟一開始的量差不多！
黑王（９６元）
這個是在豚王的基礎上再加上了店家特製的日本傳統黑醬，一整碗看起來都是黑色的，非常嚇人！不過吃起來會比原味的更加濃厚，味道會豐富一點，不過朋友就表示有點太濃，吃不太習慣，不過我還好！
豚王餃子王５件（３８元）
這個因為拍照慢了，所以變成了４件！餃子煎得還可以，是菜肉餡的，就有點貴！
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