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2011-09-26
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全因體內麵包的基因, 無論在本地或外地也會搜羅一番 近幾年更有病入膏肓之情況每次來到 Titf 我的選擇困難証定必發作, 全因為林羅目的包陣把我迷惑著星期天的麵包品種比平時更加多 好不容易下選出了心頭好紅豆綠茶蛋糕 (太愛這個了, 事實上它也消失了一段長時間) 還有那半個綠茶南瓜包 按捺不住在戲院內偷偷摸摸地拿出來享用 綠茶的苦澀味完全發揮出來 (對不喜綠茶或怕苦澀的朋友則要避免) 紅豆和綠茶永遠是好朋友, 而且粒粒保留著應有的咬口質感鬆軟而富有濕潤感, 但萬料不到是零甜味小女子從來不接受什麼低糖, 小甜的甜品 這無疑是對小女子的弱小心寧帶來了打擊 無甜味又如何稱得上是蛋糕呢 ? 下次要好好和日本店主溝通.. 溝通了半個南瓜綠茶蛋糕 麵包上散有白色的麵粉,和呈現啡色的包包形成強烈的對比 而最欣賞乃是那清甜而不造作的南瓜蓉絲絲的南瓜蓉質感是黏黏的, 當配合那富韌勁而密度高的麵包口感一剛一柔磨合得非常稱心而慢慢滲透出的綠茶味, 絕對是好味到停唔到口
近幾年更有病入膏肓之情況
每次來到 Titf 我的選擇困難証定必發作,
全因為林羅目的包陣把我迷惑著
星期天的麵包品種比平時更加多
好不容易下選出了心頭好
紅豆綠茶蛋糕 (太愛這個了, 事實上它也消失了一段長時間)
還有那半個綠茶南瓜包
按捺不住在戲院內偷偷摸摸地拿出來享用
綠茶的苦澀味完全發揮出來 (對不喜綠茶或怕苦澀的朋友則要避免)
紅豆和綠茶永遠是好朋友, 而且粒粒保留著應有的咬口
質感鬆軟而富有濕潤感, 但萬料不到是零甜味
小女子從來不接受什麼低糖, 小甜的甜品
這無疑是對小女子的弱小心寧帶來了打擊
無甜味又如何稱得上是蛋糕呢 ?
下次要好好和日本店主溝通.. 溝通了[/b
]半個南瓜綠茶蛋糕
麵包上散有白色的麵粉,和呈現啡色的包包形成強烈的對比
而最欣賞乃是那清甜而不造作的南瓜蓉
絲絲的南瓜蓉質感是黏黏的, 當配合那富韌勁而密度高的麵包
口感一剛一柔磨合得非常稱心
而慢慢滲透出的綠茶味, 絕對是好味到停唔到口
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