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2021-06-20
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之前疫情最嚴重個陣見呢間餐廳成日有生蠔優惠，就一直都想試下，重開晚市之後終於有機會啦，不過宜家只係有openrice訂座每人送一杯白酒嘅優惠，聊勝於無啦😛餐廳雖然唔大間，但裝修都幾有feel，第一印象已經唔錯。🐨Oysters ($33-59）餐廳嘅總公司係西雅圖有自己嘅蠔場，所以提供30幾款生蠔，我地個日就大約有10款畀客人選擇。我地食左兩round，🦪全部都好新鮮，好滿意，特別鍾意法國嘅夏朗德蠔🥳🐨白酒煮美國馬尼拉蜆，配蒜蓉包 $148本身係想試青口，但當日居然無，有少少失望，惟有揀個蜆食下。佢地嘅青口同蜆都有幾種煮法揀，因為想食海鮮嘅原味同埋無咁膩，就揀左白酒煮🥂蜆食落都新鮮，但唔會好有蜆味同鮮味，但佢個白酒汁就幾唔錯，食到洋蔥同酒香。蒜蓉包好正，香脆惹味，沾埋啲白酒汁黎食會食唔停（感覺比蜆更好食🤣）🐨大蝦意粉 （上網搵唔返佢個名同價錢🥲） ～$108意粉彈牙，有咬口；蝦都幾大隻，肉質實淨，但無想像中咁鮮味（因為前面嘅野食都幾好味，同埋呢到係食海鮮為主，所以有啲期望😕）整體上調味簡單，不過不失，可以試下其他意粉/飯。🐨啤酒脆漿炸鱸魚+薯條 $128因為唔係好夠飽又嗌左個fish
🐨Oysters ($33-59）
餐廳嘅總公司係西雅圖有自己嘅蠔場，所以提供30幾款生蠔，我地個日就大約有10款畀客人選擇。我地食左兩round，🦪全部都好新鮮，好滿意，特別鍾意法國嘅夏朗德蠔🥳
🐨白酒煮美國馬尼拉蜆，配蒜蓉包 $148
本身係想試青口，但當日居然無，有少少失望，惟有揀個蜆食下。佢地嘅青口同蜆都有幾種煮法揀，因為想食海鮮嘅原味同埋無咁膩，就揀左白酒煮🥂
蜆食落都新鮮，但唔會好有蜆味同鮮味，但佢個白酒汁就幾唔錯，食到洋蔥同酒香。蒜蓉包好正，香脆惹味，沾埋啲白酒汁黎食會食唔停（感覺比蜆更好食🤣）
🐨大蝦意粉 （上網搵唔返佢個名同價錢🥲） ～$108
意粉彈牙，有咬口；蝦都幾大隻，肉質實淨，但無想像中咁鮮味（因為前面嘅野食都幾好味，同埋呢到係食海鮮為主，所以有啲期望😕）整體上調味簡單，不過不失，可以試下其他意粉/飯。
🐨啤酒脆漿炸鱸魚+薯條 $128
因為唔係好夠飽又嗌左個fish and chips黎食下，佢份量都幾大份，一個人食應該會覺得飽。
炸皮厚度適中，唔算特別薄，魚肉相當厚啖啖肉，不過熟左少少🤏唔算多汁同嫩滑；薯條脆口，幾好食。
前排食過堅尼地城間fish & chick （上兩個post），我覺得fish&chick好食啲😛
整體感覺，呢到嘅食物質素唔錯，店員服務友善周到，而且相當好客，相信有唔少人都會因為咁而加分，都幾適合情侶約會，或者三五知己小聚。
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