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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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已經好耐無嚟銅鑼灣了。今日就試左呢間朋友話,都幾多人幫襯嘅”築地日本理料”。果然名不虛傳,果真有人等位,好彩可以先做booking,所以唔駛點等,就好快安排到座位啦!我一打開菜單,見到有刺身,壽司,烏東,拉麵,日式熟食,林林總總,各式各樣嘅日本野食都有,所以嚟到呢度,一定搵到啱自己口味嘅菜式嘅。我叫了:黑蒜豬軟骨拉麵,油魽魚刺身,鰻魚壽司,劍魚壽司,活立魚壽司,鱆紅壽司。黑蒜豬軟骨拉麵~上菜時,十分滾熱,蒜味好香,豬軟骨好淋身。我去日本料理餐廳,其實一定會叫壽司和魚生,所以,今次都唔例外,我叫左各類魚的壽司,品嚐唔同魚類嘅味道。壽司飯都算中規中矩,魚生也算新鮮,味道亦算不錯。可惜,我去當天沒有海膽銷售,無緣品嚐。有點失望。因為叫左拉麵,食埋壽司魚生,已經相當飽了。今日又快快樂樂食左一餐好嘅。
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已經好耐無嚟銅鑼灣了。今日就試左呢間朋友話,都幾多人幫襯嘅”築地日本理料”。果然名不虛傳,果真有人等位,好彩可以先做booking,所以唔駛點等,就好快安排到座位啦!

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我一打開菜單,見到有刺身壽司,烏東,拉麵,日式熟食,林林總總,各式各樣嘅日本野食都有,所以嚟到呢度,一定搵到啱自己口味嘅菜式嘅。

我叫了:
黑蒜豬軟骨拉麵,油魽魚刺身,鰻魚壽司,劍魚壽司,活立魚壽司,鱆紅壽司

黑蒜豬軟骨拉麵~上菜時,十分滾熱,蒜味好香,豬軟骨好淋身。

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我去日本料理餐廳,其實一定會叫壽司和魚生,所以,今次都唔例外,我叫左各類魚的壽司,品嚐唔同魚類嘅味道。壽司飯都算中規中矩,魚生也算新鮮,味道亦算不錯。

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可惜,我去當天沒有海膽銷售,無緣品嚐。有點失望。

因為叫左拉麵,食埋壽司魚生,已經相當飽了。今日又快快樂樂食左一餐好嘅。
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用餐途徑
堂食