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2020-12-28
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上次食丼飯果時有諗過食呢間拉麵，今次咁岩黎尖沙咀就打算試下。入去舖位唔算太大，枱上有酒精搓手液，店員見我長頭髮，亦有問我需唔需要橡筋去紮起頭髮食麵，非常貼心。呢度簡直選擇困難救星，麵只有一款，濃厚豚骨魚介醬油拉麵，三款選擇差別主要係肉，妹妹推介係慢煮豬肩肉，弟弟推介係火灸豬腩肉，而店長推介就係兩款肉都有，我最後揀左妹妹推介再加溏心蛋（原價$88+$10，8折後$78）。 湯底濃郁，有洋蔥碎幾得意。慢煮豬肩肉雖然幾瘦，但食落好軟腍，幾有肉味，肉上面有一小點辣醬，如果同我一樣會怕辣嘅話可以叫走辣。個幼麵幾彈牙，溏心蛋超正，熟得剛剛好，只加十蚊勁抵，而且食果陣咁岩有折，加埋都係$78，推薦！
呢度簡直選擇困難救星，麵只有一款，濃厚豚骨魚介醬油拉麵，三款選擇差別主要係肉，妹妹推介係慢煮豬肩肉，弟弟推介係火灸豬腩肉，而店長推介就係兩款肉都有，我最後揀左妹妹推介再加溏心蛋（原價$88+$10，8折後$78）。
妹妹推介
$88
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湯底濃郁，有洋蔥碎幾得意。慢煮豬肩肉雖然幾瘦，但食落好軟腍，幾有肉味，肉上面有一小點辣醬，如果同我一樣會怕辣嘅話可以叫走辣。個幼麵幾彈牙，溏心蛋超正，熟得剛剛好，只加十蚊勁抵，而且食果陣咁岩有折，加埋都係$78，推薦！
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