大瀛喜日本料理 (已結業)

好久之前來過一次，在印象中這間放題的質素不錯而且選擇很多，所以今次同朋友聚會就再來。今次也一樣，沒有讓我失望，選擇仍然是很多，落單紙都應該有成十張，還有加了一點食物在出面放題是沒有的，超級驚喜!落完第一輪柯打，當然去自助飲品雪櫃拎飲品啦，選擇有很多，兩個大雪櫃分別裝不同款式，最特別是有韓國桃味汽酒，酒精濃度不高，女生會喜歡飲的。之後點的刺身就來了! 這個刺身盤非常大，還有乾冰製作出的煙霧效果！刺身種類亦都非常多，有三文魚、油甘魚、劍魚腩、甜蝦等等，都是我愛吃的! 味道來說油甘魚和劍魚腩比較出色，油分都很多，三文魚和甜蝦就普通，不過都新鮮的。另外就是上了串燒，不得不說牛舌，係認真超好食，我total食左四串。牛舌燒到是柔韌的質感，而且調味恰當，重點超細心的附上檸檬，讓你可以加上檸檬汁。另外串燒的雞軟骨也不錯，只稍稍有點乾，加上檸檬汁就剛好。重點來了! 這裏有超級榴槤炸彈和貓山王榴槤糯米糍，這兩個重量級人物真的令我十分驚艷，特別是榴槤糯米糍，它的皮十分薄，裏面的榴槤肉超級多，一咬下去簡直是爆漿，對榴槤迷來說簡直是最佳的甜品，喜歡食榴槤的一定不能錯過!同場的燒菠蘿也很好食，切得薄又燒得透，才