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2023-06-04
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最近有啲鐘情燒鳥 香港選擇並唔少(•ө•)♡今次揀左遠少少 位於元朗既鳥酌 @torichu.hk 有別於其他師傅常採用既本地三黃雞/日本雞呢間師傅就揀選左養足100日既本地農莆雞 雞味更濃每日師傅親自拆雞再串成雞串有啲部位十分少見 刁鑽到令人大開眼界每個部位都供應有限所以小店係預約制 而且係由廚師發辦ˎ₍•ʚ•₎ˏ當日試到既items包括：◦ 雞刺身◦ 水牛城雞肉最中餅◦ 半熟雞胸肉☆◦ 雞頸肉◦ 雞頸皮✩◦ 雞翼尖◦ 京蔥雞✩◦ 雞腎◦ 雞掌心◦ 甲狀腺◦ 免治雞肉棒（雞肉版&雞肝版）☆◦ 雞翼◦ 雞蠔肉☆◦ 雞湯☆我地仲追加左可遇不可求既提燈同雞子( ͡° ͜ʖ ͡°)其實唔好諗佢地係咩黎真心幾好食 鼓勵大家嚐鮮.ᐟ當晚三組客人坐吧枱對住師傅 成個感覺幾親切師傅又請下大家飲酒一齊傾下計 氣氛好好·͜-小店有小店獨有既吸引力期待下次再訪試埋今次無試到既部位.ᐟ✿#lastbitematters#lastbitematters_yuenlong ✿
今次揀左遠少少 位於元朗既鳥酌 @torichu.hk
有別於其他師傅常採用既本地三黃雞/日本雞
呢間師傅就揀選左養足100日既本地農莆雞 雞味更濃
每日師傅親自拆雞再串成雞串
有啲部位十分少見 刁鑽到令人大開眼界
每個部位都供應有限
所以小店係預約制 而且係由廚師發辦ˎ₍•ʚ•₎ˏ
當日試到既items包括：
◦ 雞刺身
◦ 水牛城雞肉最中餅
◦ 半熟雞胸肉☆
◦ 雞頸肉
◦ 雞頸皮✩
◦ 雞翼尖
◦ 京蔥雞✩
◦ 雞腎
◦ 雞掌心
◦ 甲狀腺
◦ 免治雞肉棒（雞肉版&雞肝版）☆
◦ 雞翼
◦ 雞蠔肉☆
◦ 雞湯☆
我地仲追加左可遇不可求既提燈同雞子( ͡° ͜ʖ ͡°)
其實唔好諗佢地係咩黎真心幾好食 鼓勵大家嚐鮮.ᐟ
當晚三組客人坐吧枱對住師傅 成個感覺幾親切
師傅又請下大家飲酒一齊傾下計 氣氛好好·͜-
小店有小店獨有既吸引力
期待下次再訪試埋今次無試到既部位.ᐟ
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