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2022-05-14
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呢間位於太子嘅「慢煮工業」餐廳，令人有一種輕鬆、逍遙自在嘅感覺，與好友在此一起進餐，非常寫意！ # 炸海鮮 (魚柳、魷魚圈、蝦) $58 + 古怪的愛柚子梳打 $30 ～ 炸粉夠薄夠脆、餡料新鮮，配合柚子香嘅梳打、甜甜哋，真係絕配 # 波士頓龍蝦(半隻) $78 ～ 🦞肉爽甜，尤其蝦鉗部分，啖啖肉好# 牛油果三文魚薄餅 $98 ～ 三文魚擺設像🌷，賣相吸引，見到已令人垂涎三尺，牛油果香滑，薄餅厚得嚟又脆脆哋 # 法式豬鞍 $108 ～ 慢煮豬鞍令肉質更滑之餘，口感十足，配合香蒜、特別炮製嘅醬汁，非常可口 # 慢煮伯爵茶梨子配海鹽雪糕 $48 ～ 呢款甜品好特別，梨子用伯爵茶煮，滿有香茶味，加上梨子本身嘅清甜及香滑、鹹鹹哋嘅海鹽雪糕，簡直一絕
# 炸海鮮 (魚柳、魷魚圈、蝦) $58 + 古怪的愛柚子梳打 $30 ～ 炸粉夠薄夠脆、餡料新鮮，配合柚子香嘅梳打、甜甜哋，真係絕配
# 波士頓龍蝦(半隻) $78 ～ 🦞肉爽甜，尤其蝦鉗部分，啖啖肉好
# 牛油果三文魚薄餅 $98 ～ 三文魚擺設像🌷，賣相吸引，見到已令人垂涎三尺，牛油果香滑，薄餅厚得嚟又脆脆哋
# 法式豬鞍 $108 ～ 慢煮豬鞍令肉質更滑之餘，口感十足，配合香蒜、特別炮製嘅醬汁，非常可口
# 慢煮伯爵茶梨子配海鹽雪糕 $48 ～ 呢款甜品好特別，梨子用伯爵茶煮，滿有香茶味，加上梨子本身嘅清甜及香滑、鹹鹹哋嘅海鹽雪糕，簡直一絕
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