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2019-04-29
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好耐冇去過華星冰室，特然好掛住佢地嘅湯通粉，便揾間最就腳嘅開餐。一入到餐廳伙計便會安排你座位，剛剛有個二人卡位空出來，伙計便示意我坐過去，真好!可以坐得舒服點。為了個湯通粉而來，又想食叉燒，叫常餐最適合，因為原本餐牌上的叉燒意粉係可以轉湯通粉嘅，另外唔鍾意食煎荷包蛋亦可以轉炒蛋/太陽蛋，十分有彈性。落完單唔使幾分鐘，食物已經陸陸續續送到煎荷包蛋+牛油多士牛油多士烘得有少少燶，厚身，食落面脆中間鬆軟。 荷包蛋煎得好靚，茶餐廳最常見嘅款式，入面蛋黃仲係生嘅，切開會有蛋黃流出。叉燒唔算好特出, 勝在有餸可咀嚼下。最喜歡傳統茶餐廳果款冇坑紋嘅通粉，有咬口，連同濃味湯底一齊吃，簡宜絶配。係茶餐廳其實係應該飲奶茶，不過算啦，已經口快快叫左，冇謂叫人改單，而且茶餐廳嘅咖啡其實都有佢嘅風味，味濃遍酸，口感順滑。想快快了結一餐 ，我多數會選擇茶餐廳 ，因為快靚正係香港茶餐廳獨有!
為了個湯通粉而來，又想食叉燒，叫常餐最適合，因為原本餐牌上的叉燒意粉係可以轉湯通粉嘅，另外唔鍾意食煎荷包蛋亦可以轉炒蛋/太陽蛋，十分有彈性。落完單唔使幾分鐘，食物已經陸陸續續送到
煎荷包蛋+牛油多士
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煎荷包蛋+牛油多士
牛油多士烘得有少少燶，厚身，食落面脆中間鬆軟。 荷包蛋煎得好靚，茶餐廳最常見嘅款式，入面蛋黃仲係生嘅，切開會有蛋黃流出。
叉燒湯通粉
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叉燒唔算好特出, 勝在有餸可咀嚼下。
最喜歡傳統茶餐廳果款冇坑紋嘅通粉，有咬口，連同濃味湯底一齊吃，簡宜絶配。
係茶餐廳其實係應該飲奶茶，不過算啦，已經口快快叫左，冇謂叫人改單，而且茶餐廳嘅咖啡其實都有佢嘅風味，味濃遍酸，口感順滑。
想快快了結一餐 ，我多數會選擇茶餐廳 ，因為快靚正係香港茶餐廳獨有!
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