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2021-02-17
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屋企人生日,揀左Italian tomato 既蛋糕🎂以前行過成日比佢既招牌士多啤梨吸引,試過後評價亦唔錯☺️今次就試下其他款式。1. 朱古力鮮果黑森林 15cm ($270) 3.5/5分面頭以雜莓為主,有士多啤梨、藍莓、紅莓,塗有薄薄糖漿,令到雜莓無咁酸😳呢個價錢就唔預佢好高質啦😂~但唔差既! 朱古力碎反而有驚喜,薄薄地唔太甜,朱古力味濃,點綴左成個蛋糕!👍🏻海綿蛋糕一向的鬆軟,配上朱古力cream,smooth得黎唔太甜,整體味道唔錯🥰~蛋糕中心係櫻桃醬,有少少流心效果,果醬有少少苦澀🥺。傳統黑森林蛋糕最重要既櫻桃酒,但係呢個蛋糕就唔明顯啦,甚至唔係好食得出有酒味🤨成個感覺似朱古力蛋糕多啲😜所以佢係一個好食既朱古力蛋糕,但就未稱得上係出色既黑森林啦😌
1. 朱古力鮮果黑森林 15cm ($270) 3.5/5分
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面頭以雜莓為主,有士多啤梨、藍莓、紅莓,塗有薄薄糖漿,令到雜莓無咁酸😳呢個價錢就唔預佢好高質啦😂~但唔差既! 朱古力碎反而有驚喜,薄薄地唔太甜,朱古力味濃,點綴左成個蛋糕!👍🏻
海綿蛋糕一向的鬆軟,配上朱古力cream,smooth得黎唔太甜,整體味道唔錯🥰~ 蛋糕中心係櫻桃醬,有少少流心效果,果醬有少少苦澀🥺。
傳統黑森林蛋糕最重要既櫻桃酒,但係呢個蛋糕就唔明顯啦,甚至唔係好食得出有酒味🤨成個感覺似朱古力蛋糕多啲😜
所以佢係一個好食既朱古力蛋糕,但就未稱得上係出色既黑森林啦😌
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