焼肉ジャンボ

營業中

休息中

Yankiniku Jumbo是一家位於中環商場高層的鐵板燒餐廳，地理位置私隱度高。上個月我和兩位朋友一起去包了廂房慶祝生日。我們點了多款菜式，前菜有韓式泡菜，之後是燒牛壽司、珍寶海鮮沙律、燒肉拼盤。我們還特別加了生雞蛋送白飯。餐廳經理安排了一道off menu 的煮牛筋給我們試吃。經理也安排了特條氣酒，我們不醉無歸。珍寶海鮮沙律的色彩繽紛，海鮮和蔬菜，加上日式醋醬汁搭配得恰到好處，這個前菜都幾開胃。另外，燒肉拼盤也十分美味。有不同的和牛，牛肩黃牛舌等等，比較oliy的燒肉的肉質鮮嫩多汁，而比較lean 的部份，肉味香濃。配以2種不同醬汁，整體味道非常棒。除了以上兩道菜品，其他的食物也都表現不俗。燒牛壽司是即場新鮮燒，牛肉肥美，香味十足，搭配上壽司飯口感很好。韓式泡菜的酸辣味道也很開胃。除了食物質素不錯之外，餐廳的環境和服務也非常出色。餐廳內的裝潢十分企理乾淨，氣氛舒適，讓人感覺放鬆。唯一不太好是商場正在維修廁所，所以我們要走兩層非常遠才找到女廁。