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2022-10-08
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遠離都市塵囂，予新田過關前的壹美食好去處。旁邊就是九記停車場，充足車供應，不需擔心食牛肉乾！此餐廳地方闊落，如選擇坐室外，環境更佳，尤其是防疫方面空氣流通，減低受感染機會。兼有 一池觀賞級錦鯉陪伴，倍增食慾！點心出品不遜於尖沙咀名店。蝦餃餡靚，少許筍絲肥肉襯托起大大隻爽滑蝦仁，不錯，可惜蝦餃皮略厚兼少了戥麵欠彈牙感！柴魚花生粥，足料，粥底夠綿蜆介鯪魚球，大大粒，外面香脆，內裡軟滑，充滿 蝦米 臘腸 等料！鳳爪火路剛好外面爽脆，內部鬆腍，惟獨壹粒豆豉都搵唔到。唔似其他茶樓蒸到過火全部腍晒湖口！綿花雞不過不失，有一點好處少味精少油！排骨有鮮肉味，非凍肉，陳村粉嫌少了點！鮮蝦腐皮卷就有很大進步空間，餡非常少！蝦又不夠新鮮。最後，黃金流沙飽，必食。正到漏油整體可以接受。希望店主注意蚊蟲螥蠅, 建議安裝滅蟲設備。無加壹之下的服務也非常到位
此餐廳地方闊落，如選擇坐室外，環境更佳，尤其是防疫方面空氣流通，減低受感染機會。兼有 一池觀賞級錦鯉陪伴，倍增食慾！
點心出品不遜於尖沙咀名店。
蝦餃餡靚，少許筍絲肥肉襯托起大大隻爽滑蝦仁，不錯，可惜蝦餃皮略厚兼少了戥麵欠彈牙感！
柴魚花生粥，足料，粥底夠綿
蜆介鯪魚球，大大粒，外面香脆，內裡軟滑，充滿 蝦米 臘腸 等料！
鳳爪火路剛好外面爽脆，內部鬆腍，惟獨壹粒豆豉都搵唔到。唔似其他茶樓蒸到過火全部腍晒湖口！
綿花雞不過不失，有一點好處少味精少油！
排骨有鮮肉味，非凍肉，陳村粉嫌少了點！
鮮蝦腐皮卷就有很大進步空間，餡非常少！蝦又不夠新鮮。
最後，黃金流沙飽，必食。正到漏油
整體可以接受。
希望店主注意蚊蟲螥蠅, 建議安裝滅蟲設備。
無加壹之下的服務也非常到位
蝦餃
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柴魚花生粥
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蜆介鯪魚球
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鳳爪
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綿花雞
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排骨陳村粉
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鮮蝦腐皮卷
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