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2019-04-22
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牛頭角這個商場,好像荃灣那個地王廣場一般,想不起吃什麼,就可以到來這個美食廣場,但當然,人流就差天共地,牛下新城這兒,人流滿滿,往往座無虛設。因為不想次次都只是一去到便吃漢堡B,於是這次終於試一試這一間港式西餐飯。見到這個漢堡扒薯餅煎蛋飯啊,本來有有點滿心歡喜,但是後來,拿到實物,卻又醒起,這些配搭,其實都像是以前的港式頹飯一般。但是這個牛肉漢堡扒,都算賣相不錯,最少夠厚身,而且面頭煎得香脆。雖然內裏難免比較熟一點,當然,你在這些美食廣場的牛肉,都不能期望它質素太高,因此全熟也是正常事。而通常吃這些飯,放一隻煎雞蛋就最適合不過,切開雞蛋,蛋黃流到飯上面,就最配合,立即加10分。汁醬也偏少,但是味道還可,有點兒像照燒汁,平均落到飯上面。薯餅也是那些雪藏薯餅,但是還算可以,炸得夠熱才給客人。凍檸茶極淡味的,看到這個膠杯內裏的檸茶,就知道茶味極淡,而且好像只有一兩片檸檬,喝起上來,可能比起長沙灣、深水埗那些舊式茶餐廳,給你用來洗餐具那杯茶更加淡。
因為不想次次都只是一去到便吃漢堡B,於是這次終於試一試這一間港式西餐飯。
見到這個漢堡扒薯餅煎蛋飯啊,本來有有點滿心歡喜,但是後來,拿到實物,卻又醒起,這些配搭,其實都像是以前的港式頹飯一般。
但是這個牛肉漢堡扒,都算賣相不錯,最少夠厚身,而且面頭煎得香脆。雖然內裏難免比較熟一點,當然,你在這些美食廣場的牛肉,都不能期望它質素太高,因此全熟也是正常事。
而通常吃這些飯,放一隻煎雞蛋就最適合不過,切開雞蛋,蛋黃流到飯上面,就最配合,立即加10分。
汁醬也偏少,但是味道還可,有點兒像照燒汁,平均落到飯上面。薯餅也是那些雪藏薯餅,但是還算可以,炸得夠熱才給客人。
凍檸茶極淡味的,看到這個膠杯內裏的檸茶,就知道茶味極淡,而且好像只有一兩片檸檬,喝起上來,可能比起長沙灣、深水埗那些舊式茶餐廳,給你用來洗餐具那杯茶更加淡。
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