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2016-06-01
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經常聽到深宵食堂這個名字,早陣子和男人到尖沙咀逛街,終於記得去試試。那天我8時到達,剛好還有少量吉桌子,但才坐下不久,已經滿座要等位了,店內當眼處會見到深宵推介。芝士蝦球芝士蝦球外層香脆,內層熱辣辣,芝士流心牽絲,很邪惡。芝士蟹肉玉子當初就是於Openrice 被這個吸引,當然不能不點。芝士一樣是流心的,玉子味很嫩滑,蛋味很重,味道不錯,就是略嫌芝士和茄汁味有點蓋過蟹肉的味道。生燒牛脷芯略嫌調味有點重,蓋過牛脷的原味。燒羊架肉質算嫩,不錯。燒鯖魚個人略嫌燒得有點乾,但男人覺得可接受。燒雞皮,又一邪惡之物,香口又夠脆。豚肉蘆筍卷當然不能只吃肉,這個蘆筍卷可以調劑一下。煙肉荔枝卷荔枝的清甜味中和煙肉本身的咸,而且口感juicy,好味。冰燒菠蘿外面冰脆,內裡juicy,又香又甜又好吃。
經常聽到深宵食堂這個名字,早陣子和男人到尖沙咀逛街,終於記得去試試。
外層香脆,內層熱辣辣,芝士流心牽絲,很邪惡。
子味很嫩滑,蛋味很重,味道不錯,就是略嫌芝士和茄汁味有點蓋過蟹肉的味道。
略嫌調味有點重,蓋過牛脷的原味。
肉質算嫩,不錯。
個人略嫌燒得有點乾,但男人覺得可接受。
當然不能只吃肉,這個蘆筍卷可以調劑一下。
荔枝的清甜味中和煙肉本身的咸,而且口感juicy,好味。
外面冰脆,內裡juicy,又香又甜又好吃。
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