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2020-07-27
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星期六朝頭早專登出觀塘拜訪華嫂冰室，食一個邪惡嘅早餐。平時一定大排長龍，今日十點幾去到竟然唔使等位，非常難得。入到餐廳亦少有地冇乜人，坐得舒服。鮮油奶多💰$16厚切多士烘到有微微焦香，因為夠厚嘅關係，表面香脆而入面保持到軟熟唔乾，夾住半溶嘅牛油同煉奶，咸甜香口，真係好邪惡。最欣賞嘅係多士飛左邊，食落更加軟糯。咸牛肉蛋雙拼三文治💰$17有別於大部份茶餐廳，華嫂嘅蛋牛治係熟反蛋，之後再放咸牛肉喺蛋上面，同出面通常食到嘅炒蛋咸牛肉有啲唔同。加多左1蚊轉多士，三文治嘅麵包就比起鮮奶油多嘅薄啲，咸牛肉份量都好多，所以食落咸香又juicy。熱奶茶💰$16 熱鴛鴦💰$16奶茶非常香濃幼滑，有回甘香。鴛鴦有濃濃咖啡嘅香味，不過略為偏酸，奶茶味偏淡。總括食物質素都唔錯😋，不過因為全部單點冇套餐，價錢略為少貴。
平時一定大排長龍，今日十點幾去到竟然唔使等位，非常難得。入到餐廳亦少有地冇乜人，坐得舒服。
鮮油奶多💰$16
厚切多士烘到有微微焦香，因為夠厚嘅關係，表面香脆而入面保持到軟熟唔乾，夾住半溶嘅牛油同煉奶，咸甜香口，真係好邪惡。最欣賞嘅係多士飛左邊，食落更加軟糯。
咸牛肉蛋雙拼三文治💰$17
有別於大部份茶餐廳，華嫂嘅蛋牛治係熟反蛋，之後再放咸牛肉喺蛋上面，同出面通常食到嘅炒蛋咸牛肉有啲唔同。加多左1蚊轉多士，三文治嘅麵包就比起鮮奶油多嘅薄啲，咸牛肉份量都好多，所以食落咸香又juicy。
熱奶茶💰$16 熱鴛鴦💰$16
奶茶非常香濃幼滑，有回甘香。
鴛鴦有濃濃咖啡嘅香味，不過略為偏酸，奶茶味偏淡。
總括食物質素都唔錯😋，不過因為全部單點冇套餐，價錢略為少貴。
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