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2010-03-21
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中午和女友見肚餓，當四周的食肆都冷冷清清時，見到呢個麪店全店滿座，便很自然的對她有信心起來，進去一試。叫了酸辣湯麪、小籠包、雞絲粉皮和豆漿。酸辣湯味道不錯，但料很少。不過那個麪真的很差，竟然是一團糊在一起的，中間部份更因糊在一起而煮唔熟，仍是麫團狀態。可能只是我唔好彩，但這店子自誇每天新鮮自製的拉麪，被那煮麪的給毀了。雞絲粉皮不過不失，粉很爽很滑。小籠包皮夠薄，湯汁也好味，不錯！豆漿是不加糖的那種，但很淡沒有豆味，可能是滲水滲太多了。寧可喝個可樂。但我不同意之前食家們對老闆娘的批評，雖然她語氣真的很街坊，粗聲粗氣同好似唔憂做咁。不過服務還是做到足的，她見我們兩個人叫一碗麪，立刻很醒的給我兩個細碗，我中途弄跌了筷子，還未開聲已經叫我唔使執，等佢陣間執。街坊生意，夠爽快實話實說，才夠親切夠人情味嘛。總括而言，味道是中上的，下次可以再來一試招牌的餃子。
當四周的食肆都冷冷清清時，
見到呢個麪店全店滿座，便很自然的對她有信心起來，進去一試。
叫了酸辣湯麪、小籠包、雞絲粉皮和豆漿。
酸辣湯味道不錯，但料很少。
不過那個麪真的很差，竟然是一團糊在一起的，中間部份更因糊在一起而煮唔熟，仍是麫團狀態。
可能只是我唔好彩，但這店子自誇每天新鮮自製的拉麪，被那煮麪的給毀了。
雞絲粉皮不過不失，粉很爽很滑。
小籠包皮夠薄，湯汁也好味，不錯！
豆漿是不加糖的那種，但很淡沒有豆味，可能是滲水滲太多了。寧可喝個可樂。
但我不同意之前食家們對老闆娘的批評，雖然她語氣真的很街坊，粗聲粗氣同好似唔憂做咁。
不過服務還是做到足的，她見我們兩個人叫一碗麪，立刻很醒的給我兩個細碗，
我中途弄跌了筷子，還未開聲已經叫我唔使執，等佢陣間執。
街坊生意，夠爽快實話實說，才夠親切夠人情味嘛。
總括而言，味道是中上的，下次可以再來一試招牌的餃子。
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