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2020-01-21
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要在銅鑼灣區打邊爐，小編一定推薦「酒鍋」！食過三、四次，覺得質素保持得好好，餐廳環境夠chill，古色古香嘅裝潢，坐窗邊仲可以飽攬維港嘅無敵大海景～😎打邊爐前先混個醬～醬料一如既往有12款之多！火鍋湯底好多選擇！有18款咁多，小編每次都試新湯底！😂😂酒火入鍋（$328）呢個係最啱相機📷食先嘅湯鍋，五格湯鍋中，中間放左一個秘製木瓜盅，店員會等你準備好相機📷😂，然後倒入清酒再點火，再倒入上湯，做成清新木瓜湯來打邊爐，夠晒足料，其餘四格就係：蕃茄波士頓龍蝦鍋、清湯蘿蔔牛腩、四川麻辣鍋、潮洲沙嗲鍋，其中小編最推薦潮洲沙嗲鍋和蕃茄波士頓龍蝦鍋，因為潮洲沙嗲鍋好惹味，蕃茄波士頓龍蝦鍋又夠足料，有半隻龍蝦🦞係裏面，蕃茄味幾清香，四川麻辣鍋香辣，清湯蘿蔔牛腩幾香濃。🌟推薦❗️二人海鮮拼盤（$368）有海中蝦、花甲、蟶子和扇貝，全部都超新鮮！自從在「酒鍋」打邊爐食海鮮，小編每次黎都每點！因為呢度嘅海鮮真係好新鮮！☺️以冰鎮保持着海鮮嘅新鮮，海中蝦肉質爽彈，蟶子鮮甜爽脆，扇貝好大隻，咬開後仲保留一絲絲嘅口感，鮮甜味美！😋是日冇晒花甲，所以轉左做蚌仔，不錯吃！掛架頂級安格斯牛小排（$188）一排整齊地排列嘅牛小
小編一定推薦「酒鍋」！
食過三、四次，
覺得質素保持得好好，
餐廳環境夠chill，
古色古香嘅裝潢，
坐窗邊仲可以飽攬維港嘅無敵大海景～😎
打邊爐前先混個醬～
醬料一如既往有12款之多！
火鍋湯底好多選擇！
有18款咁多，小編每次都試新湯底！😂😂
酒火入鍋（$328）
呢個係最啱相機📷食先嘅湯鍋，
五格湯鍋中，中間放左一個秘製木瓜盅，
店員會等你準備好相機📷😂，
然後倒入清酒再點火，再倒入上湯，
做成清新木瓜湯來打邊爐，夠晒足料，
其餘四格就係：
蕃茄波士頓龍蝦鍋、清湯蘿蔔牛腩、四川麻辣鍋、潮洲沙嗲鍋，
其中小編最推薦潮洲沙嗲鍋和蕃茄波士頓龍蝦鍋，
因為潮洲沙嗲鍋好惹味，
蕃茄波士頓龍蝦鍋又夠足料，
有半隻龍蝦🦞係裏面，蕃茄味幾清香，
四川麻辣鍋香辣，清湯蘿蔔牛腩幾香濃。
酒火入鍋
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蕃茄波士頓龍蝦鍋
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有海中蝦、花甲、蟶子和扇貝，全部都超新鮮！
自從在「酒鍋」打邊爐食海鮮，
小編每次黎都每點！
因為呢度嘅海鮮真係好新鮮！☺️
以冰鎮保持着海鮮嘅新鮮，
海中蝦肉質爽彈，
蟶子鮮甜爽脆，
扇貝好大隻，咬開後仲保留一絲絲嘅口感，鮮甜味美！😋
是日冇晒花甲，所以轉左做蚌仔，不錯吃！
二人海鮮拼盤
$368
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掛架頂級安格斯牛小排（$188）
一排整齊地排列嘅牛小排，
雪花均勻，
入口爽嫩多汁，肉味豐腴！😋
掛架頂級安格斯牛小排
$188
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小妹最鐘意食蛋餃，而蛋餃又好少何出面食得到，
所以就一見到🌟推薦❗️洋蔥豬肉蝦蛋餃（$58）就點左，
厚薄適中嘅蛋皮，包住豐富嘅餡料，不錯吃！
洋蔥豬肉蝦蛋餃
$58
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之前食過咪酒雞、開心小企鵝，
今次就有新登場嘅酒鍋黑啤熊（$88）
賣萌可愛嘅黑熊，
原來係松露墨魚丸，
睇得又食得！😏
酒鍋黑啤熊
$88
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有咁正嘅湯底，梗係要食蜂巢豆腐（$38）😂
豆腐吸左湯之後，軟得似海綿，層次感高，
吸盡了湯底嘅精華，一咬落去，
湯汁便在口腔中爆發～😌
蜂巢豆腐
$38
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即炸手工紫菜響鈴卷（$58）
一客有5件，即叫即炸，脆卜卜，
如果紫菜多d就好😏。
即炸手工紫菜響鈴卷
$58
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🌟推薦❗️三色鮮制生麵（$58）
分別係甘筍麵、墨汁麵、全蛋生麵，
全部都好爽滑，意料之外嘅美味。😋
什菌拼盤（$68）
真係講得出嘅菇都有，
秀珍菇、金針菇、鮮冬菇、雞脾菇、靈芝菇，
款款都新鮮～
什菌拼盤
$68
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色彩繽紛嘅蔬菜拼盤（$68）
一個價錢可以食晒超過10款嘅蔬菜，
份量多，抵食！👍🏻 🌟推薦❗️
蔬菜拼盤
$68
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