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2023-08-12
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烤魚啖啖肉得黎仲好嫩，而且做法同一般出面食到嘅都唔同，個外皮係炸過嘅！食落外脆內軟😍😍♥️酥炸鬆脆、香酥桂花魚，加埋個汁調味啱啱好，橙紅色嘅醬汁微辣輕甜，唔會太濃味又唔會太辣。炸魚上淋上鮮湯和油，灑上乾辣椒、乾花椒炒香，加香蔥大蔥、紅椒粒點綴，如此配搭令人垂涎三尺，食過唔停🤤配料有齊木耳薯仔萵筍豆干，非常豐富，值得一提嘅係最後啲薯仔🥔浸到淋哂超好食！仲有啲啲煙韌嘅口感！我最愛有啲近底部輕微煎香嘅表面，又充滿湯汁，非常美味🤤加左一碟萵荀，萵荀實左係少見又好食、打邊爐必點，不過這次嘅萵荀絲就咁食已經好美味，叫濃味嘅主食不妨加一份，均衡營養健康一些這家店在銅鑼灣位處一樓、私房菜感覺嘅、湘菜小菜小館，銅鑼灣不愧係美食市中心🤣，環境舒服高檔，烤魚又好味，非常舒適☺
配料有齊木耳薯仔萵筍豆干，非常豐富，值得一提嘅係最後啲薯仔🥔浸到淋哂超好食！仲有啲啲煙韌嘅口感！我最愛有啲近底部輕微煎香嘅表面，又充滿湯汁，非常美味🤤
烤魚桂花魚
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烤魚桂花魚
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加左一碟萵荀，萵荀實左係少見又好食、打邊爐必點，不過這次嘅萵荀絲就咁食已經好美味，叫濃味嘅主食不妨加一份，均衡營養健康一些
這家店在銅鑼灣位處一樓、私房菜感覺嘅、湘菜小菜小館，銅鑼灣不愧係美食市中心🤣，環境舒服高檔，烤魚又好味，非常舒適☺
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