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2019-09-01
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今日同朋友去行街, 行行下都肚餓, 都想打邊爐, 去到德福廣場見到有牛陣, 順便坐低兼醫肚。 我哋見到牛陣有期間限定推出嘅冬陰功湯底,當然要嗌啦。呢個湯底嘅材料都幾豐富,呢個泰式蔬菜拼盤入面有唔少嘅香草同蔬菜, 有通菜同埋青木瓜,仲可以按自己需要添加青檸同芫茜,調教酸度同埋香味。不過幾特別嘅係,平時一般都會先煮湯底,但係今次就要先煎和牛油脂,同埋大蝦,再加入湯底,令到成件事更加好味。至於呢個澳洲穀飼牛味道都唔錯,唔會太肥, 而且都幾嫩。豚肉結實有彈性又有肉味, 加埋冬陰功酸酸辣辣, 好味。除左有平時食牛陣都有嘅火鍋配料之外,仲可以喺自取區到拎咖哩牛肉,同泰國小食, 炸雞同埋蝦片都係必食。尤其係個炸雞,炸得好脆之餘,仲一啲都唔油 ,仲有淡淡嘅香茅味, 正呀。同埋仲有得任飲泰國嘅象啤, 淡淡嘅小麥香清新爽口,同呢個酸酸辣辣嘅泰式火鍋真係絕配。食到飽飽哋,仲可以食埋哈根大師嘅雪糕,滿足埋個甜品胃,今餐每人都係二百零蚊,但係就食得咁豐富,都真係幾開心。
今日同朋友去行街, 行行下都肚餓, 都想打邊爐, 去到德福廣場見到有牛陣, 順便坐低兼醫肚。 我哋見到牛陣有期間限定推出嘅冬陰功湯底,當然要嗌啦。
呢個湯底嘅材料都幾豐富,呢個泰式蔬菜拼盤入面有唔少嘅香草同蔬菜, 有通菜同埋青木瓜,仲可以按自己需要添加青檸同芫茜,調教酸度同埋香味。
不過幾特別嘅係,平時一般都會先煮湯底,但係今次就要先煎和牛油脂,同埋大蝦,再加入湯底,令到成件事更加好味。
至於呢個澳洲穀飼牛味道都唔錯,唔會太肥, 而且都幾嫩。
豚肉結實有彈性又有肉味, 加埋冬陰功酸酸辣辣, 好味。
除左有平時食牛陣都有嘅火鍋配料之外,仲可以喺自取區到拎咖哩牛肉,同泰國小食, 炸雞同埋蝦片都係必食。
尤其係個炸雞,炸得好脆之餘,仲一啲都唔油 ,仲有淡淡嘅香茅味, 正呀。
同埋仲有得任飲泰國嘅象啤, 淡淡嘅小麥香清新爽口,同呢個酸酸辣辣嘅泰式火鍋真係絕配。
食到飽飽哋,仲可以食埋哈根大師嘅雪糕,滿足埋個甜品胃,今餐每人都係二百零蚊,但係就食得咁豐富,都真係幾開心。
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