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2020-11-14
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同屋企人慶祝生日🎂被佢哋帶咗嚟大角嘴喱間滷水店據聞班底師承「阿鴻小吃」生意火紅，唔訂位係要喺門口「罰企」門外不時有人斬料加送舖頭細細有啲逼，但環境乾淨企理，服務亦算唔錯法國鵝肝浸白滷水同花彫，甘香嫩滑無渣、入口即溶乳鴿用威士忌、花彫、糟露同白滷水去浸，充滿酒香，入口細嫩，加上胸肉起骨，食起嚟乾淨俐落鵝片唔老唔鹹有藥材香豬大腸乾淨冇異味，但稍嫌唔夠入味同瘦咗啲唔用滷水豆腐用白菜墊底「有點意思🤔」鮮馬友夠肥，以半煎炸方式烹調，淋上甜豉油，食落皮脆肉嫩Order煎魚菜式送白飯一碗上湯蘿蔔入味無渣整體嚟講～師傅刀功幾好，食物有水準，份量大方，價錢合理...Value for MoneyP.S. 全日免收加一，自携酒水唔收開瓶費，仲可以預訂唔喺Menu嘅菜式
據聞班底師承「阿鴻小吃」生意火紅，唔訂位係要喺門口「罰企」
門外不時有人斬料加送
舖頭細細有啲逼，但環境乾淨企理，服務亦算唔錯
極品酒香鵝肝
$188
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法國鵝肝浸白滷水同花彫，甘香嫩滑無渣、入口即溶
宮廷醉鴿
$168
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乳鴿用威士忌、花彫、糟露同白滷水去浸，充滿酒香，入口細嫩，加上胸肉起骨，食起嚟乾淨俐落
滷水鵝片拼豬大腸
$178
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鵝片唔老唔鹹有藥材香
豬大腸乾淨冇異味，但稍嫌唔夠入味同瘦咗啲
唔用滷水豆腐用白菜墊底「有點意思🤔」
即叫即煎新鮮馬友
$68
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鮮馬友夠肥，以半煎炸方式烹調，淋上甜豉油，食落皮脆肉嫩
Order煎魚菜式送白飯一碗
上湯腿絲蘿蔔
$48
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上湯蘿蔔入味無渣
整體嚟講～師傅刀功幾好，食物有水準，份量大方，價錢合理...Value for Money
P.S. 全日免收加一，自携酒水唔收開瓶費，仲可以預訂唔喺Menu嘅菜式
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