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2023-03-09
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醉胡爐地址: 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖尖沙咀打邊爐朋友帶我試新野，估唔到都幾高質🤣～胡椒豬肚花膠雞鍋🍲$328必叫湯底一定係胡椒豬肚湯啦，一上菜就聞到超濃胡椒香🤩。第1淡飲已經飲得出好重豬肚味😌，加上有少少辣地真係好飲到我同朋友第1時間已清光成盤豬肚湯😋，而且啲花膠同雞都已經熟熟地😍，只要輕輕咗淥一下，就已經食我，仲要係都幾滑溜，不錯🤪。手切頂級安格斯肥牛🥩$298作為牛控嘅我點會唔叫肥牛呀，呢到啲薄切肥牛雪紋平均😚，油脂比例剛剛好，入口啖啖牛肉味，口感鬆軟，正😝。丸類拼盤🍡$128拼盤好岩選擇困難症嘅我😆，一次話試足黑松露墨魚丸; 墨魚丸; 蝦丸和牛丸。粒粒都係真材實料手打丸，軟硬適中超有嚼勁，爽口彈牙😚，而且鮮香味濃，連醬都唔洗點都夠味道🥳。餃子拼盤🥟$108另一個拼盤又係好岩選擇困難症嘅我😆，一次話試足XO醬鮑魚蝦餃王; 香茜豚肉餃; 手工雲吞; 黑松露蟹肉餃和韮菜餃。隻隻都係真材實料大大隻好足料😎，特別係黑松露蟹肉餃未咬開已經聞到好香黑松露味，真係聞到好開胃😛，不錯。蔬菜拼盤🥬$63呢個都係另一個驚喜估唔到，蔬菜新鮮好乾淨😋，而且仲要好嫩口，盡吸火鍋湯底精華😙！日式
地址: 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
尖沙咀打邊爐朋友帶我試新野，估唔到都幾高質🤣～
胡椒豬肚花膠雞鍋🍲$328
必叫湯底一定係胡椒豬肚湯啦，一上菜就聞到超濃胡椒香🤩。第1淡飲已經飲得出好重豬肚味😌，加上有少少辣地真係好飲到我同朋友第1時間已清光成盤豬肚湯😋，而且啲花膠同雞都已經熟熟地😍，只要輕輕咗淥一下，就已經食我，仲要係都幾滑溜，不錯🤪。
手切頂級安格斯肥牛🥩$298
作為牛控嘅我點會唔叫肥牛呀，呢到啲薄切肥牛雪紋平均😚，油脂比例剛剛好，入口啖啖牛肉味，口感鬆軟，正😝。
丸類拼盤🍡$128
拼盤好岩選擇困難症嘅我😆，一次話試足黑松露墨魚丸; 墨魚丸; 蝦丸和牛丸。粒粒都係真材實料手打丸，軟硬適中超有嚼勁，爽口彈牙😚，而且鮮香味濃，連醬都唔洗點都夠味道🥳。
餃子拼盤🥟$108
另一個拼盤又係好岩選擇困難症嘅我😆，一次話試足XO醬鮑魚蝦餃王; 香茜豚肉餃; 手工雲吞; 黑松露蟹肉餃和韮菜餃。隻隻都係真材實料大大隻好足料😎，特別係黑松露蟹肉餃未咬開已經聞到好香黑松露味，真係聞到好開胃😛，不錯。
蔬菜拼盤🥬$63
呢個都係另一個驚喜估唔到，蔬菜新鮮好乾淨😋，而且仲要好嫩口，盡吸火鍋湯底精華😙！
日式和風蕃茄沙律🥗$58
食得太多肉，呢個沙律蕃茄好清新😚，好岩解下膩開下胃。
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