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2019-05-06
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荃灣呢間中菜館，裝潢餐具都有濃濃中國風，連menu都深得我心，好有心思。係本草湯目入面，揀左花膠螺頭炖雞$68料好足，炖湯既餐具又精緻，一開蓋，也太香了，花膠料又足，仲有雞同桂圓肉好滋補～招牌小米餃$42勁好食，煙韌得黎，入面好重蝦味，好特別，而且好飽肚，難怪係招牌菜～紅燒籠中bb鴿子$48先48蚊也太高質了，先不說那精緻的鳥籠，鴿子配既汁好開胃，點完汁更帶到味～路邊炒米粉$78太大碟了，兩個人根本食唔曬，料有放蛋、蝦乾、魷魚，炒得都爽身～最後上菜既係鐵板一口牛$108比較新派菜了，黑板味較重，熱辣辣咁放係鐵板上，牛既嫩滑都有做到，火候控制得唔錯～
花膠螺頭炖雞
$68
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係本草湯目入面，揀左花膠螺頭炖雞$68
料好足，炖湯既餐具又精緻，一開蓋，也太香了，花膠料又足，仲有雞同桂圓肉好滋補～
小米餃
$42
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招牌小米餃$42
勁好食，煙韌得黎，入面好重蝦味，好特別，而且好飽肚，難怪係招牌菜～
紅燒籠中bb鴿子
$48
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紅燒籠中bb鴿子$48
先48蚊也太高質了，先不說那精緻的鳥籠，鴿子配既汁好開胃，點完汁更帶到味～
路邊炒米粉$78
太大碟了，兩個人根本食唔曬，料有放蛋、蝦乾、魷魚，炒得都爽身～
最後上菜既係鐵板一口牛$108
比較新派菜了，黑板味較重，熱辣辣咁放係鐵板上，牛既嫩滑都有做到，火候控制得唔錯～
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