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2019-11-11
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日本🇯🇵東京過江龍拉麵店「鬼金棒」一登陸銅鑼灣之後，已經彰顯有幾人氣，長期人龍～😆不過今次我同小妹未到黃金食飯時間就黎，排左15mins就入座啦～😏餐廳設有開放式廚房和用餐吧檯，可以欣賞師傅製作拉麵嘅整個過程～餐廳好高科技地用手機scan QR code自助落單，好方便喎！😯不過如果麵質要特別腍或硬，就要同店員講啦！食麵最怕彈到周圍都係，尤其係食嘢好唔小心嘅小編，😂店家好貼心地提供圍裙，咁就唔洗擔心啦！👍🏻店內提供5種麻度和辣度嘅拉麵🍜，由無到鬼增，無論食唔食得辣都可以滿足到～😏小編同小妹每次食拉麵都一定會追加味玉，見有兩款拉麵唔洗額外追加，就呢兩款啦！😂😂初嚐嘅我地揀左少麻少辣，試下水溫先～味玉辣麻味噌拉麵（$100）味噌湯底好濃郁渾厚，尾隨一股麻勁和辛辣，有玉米🌽筍、豆芽菜，可以解解膩，叉燒肉超厚，看起來似扣肉，肥瘦相間分明，食落唔會覺得太肥，反而入口有即溶嘅感覺，軟腍入味，不錯吃！😋麵條較一般拉麵粗，吸飽湯汁嘅麵條爽口、Q彈、有嚼勁！👍🏻味玉蛋香十足，有半流心嘅效果，好味道！😋⭐️推薦❗️特製辣麻味噌拉麵（$120）特製同唔係特製嘅分別在其麻辣，感覺更有層次和惹味～肉飯($45)厚切
已經彰顯有幾人氣，長期人龍～😆
不過今次我同小妹未到黃金食飯時間就黎，
排左15mins就入座啦～😏
餐廳設有開放式廚房和用餐吧檯，
可以欣賞師傅製作拉麵嘅整個過程～
餐廳好高科技地用手機scan QR code自助落單，好方便喎！😯
不過如果麵質要特別腍或硬，就要同店員講啦！
食麵最怕彈到周圍都係，
尤其係食嘢好唔小心嘅小編，😂
店家好貼心地提供圍裙，咁就唔洗擔心啦！👍🏻
店內提供5種麻度和辣度嘅拉麵🍜，
由無到鬼增，
無論食唔食得辣都可以滿足到～😏
小編同小妹每次食拉麵都一定會追加味玉，
見有兩款拉麵唔洗額外追加，
就呢兩款啦！😂😂
初嚐嘅我地揀左少麻少辣，試下水溫先～
味玉辣麻味噌拉麵（$100）
味噌湯底好濃郁渾厚，
尾隨一股麻勁和辛辣，
有玉米🌽筍、豆芽菜，可以解解膩，
叉燒肉超厚，看起來似扣肉，
肥瘦相間分明，
食落唔會覺得太肥，反而入口有即溶嘅感覺，軟腍入味，不錯吃！😋
麵條較一般拉麵粗，
吸飽湯汁嘅麵條爽口、Q彈、有嚼勁！👍🏻
味玉蛋香十足，有半流心嘅效果，好味道！😋
味玉辣麻味噌拉麵
$100
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⭐️推薦❗️特製辣麻味噌拉麵（$120）
特製同唔係特製嘅分別在其麻辣，
感覺更有層次和惹味～
特製辣麻味噌拉麵
$120
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特製辣麻味噌拉麵
$120
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特製辣麻味噌拉麵
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特製辣麻味噌拉麵
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肉飯($45)
厚切叉燒肥美軟腍，送飯一流，
不過如果多d醬汁拌飯就更好了！😏
肉飯
$45
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