東來順

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休息中

尖沙嘴的食肆近年來愈開愈多，時常令人貪新忘舊，已沒有幫襯東來順差不多五年了，今次為好朋友補祝生日，咁就豪一點吧！ 今晚點了龍井燻蛋、花生眉豆鹿筋湯、鶴湖蟹影、龍井煙燻鴨及甜點 - 茘枝玫瑰糕 及南瓜菊花榚。龍井燻蛋 - 是東來順必點的小食，鴨蛋吸收了茶葉的香燻味，加上流出的蛋汁，非常美味，多年來仍然保持水準。 花生眉豆鹿筋湯 - 湯底非常香濃，因有鹿筋的緣故，有點膠質，其實很好味，不過我比較喜歡清甜的湯水 鶴湖蟹影 - 簡直美得像個藝術擺設，不過衹是假山及水中的蟹仔可以食。假山由芋頭片捲成，上面擺上一片米通及面上鋪上大閘蟹肉蟹粉，鬆脆的米通加上惹味的蟹粉，正！但最令人感到喜出望外的，大厨將薑茶造成蟹仔啫喱，很可愛啊！ 龍井煙燻鴨 - 很濃的煙燻味，不過我覺得有點過鹹，另鴨身在煙燻前炸得過火，有點乾，有點美中不足。甜點 - 茘枝玫瑰糕上層有淡淡的玫瑰花味加上底層下混有香甜的茘枝味，有點微酸，很好食。但南瓜菊花榚就平平無奇，並沒有特別。