譚仔雲南米線 (富東廣場)

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我諗大部份香港人一定食過譚仔，辣的情度分等级而出名，有些人更食上瘾，就算不是日日食咁誇，起碼隔一段時間又會想再食，這是在外國食不到的香港原味道。重慶酸辣過橋米線 $57+$1+芫茜$3 (小米線 -$1)= total $60應有盡有，又最抵食的"過橋米線"共有17種配料 :雞肉，牛肉，豬肉，牛丸，墨丸，魚蛋，火腿，韮菜，豆腐卜，腐皮，豬膶，豬腩肉，竹笙，酸菜，肉醬，芽菜，生菜。加埋芫茜有畫龍點晴的作用，因為重慶湯底比較油，芫茜有中和的效果，而且芫茜味濃，混合在湯底中，又出奇地夾。