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2022-12-02
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今次介紹嘅呢個地方有個特點就係比到我一種 去咗意大利小餐館嘅感覺🇮🇹簡簡單單嘅裝修 只有幾幅圖畫同壁畫但食物絕對唔馬虎 服務態度仲好nice☺️店長上菜時會簡單介紹下菜式收碟時又會同客人閒聊幾句咁親切嘅態度 真係小型餐館先搵到🥰.入到去坐低之後就會serve餐包先正宗食法會點少少黑醋同橄欖油黎食不過唔點就咁食蒜蓉牛油都得🧈食完之後就可以開始入正題.🍴牛油果大蝦沙律 $168 💛8/10海蝦新鮮大隻 下面除咗牛油果同沙律菜仲有青瓜、紅黃椒、橄欖、蕃茄仔🥗sauce另上 可以自行酌量調味食落類似係橄欖油、香草、黑椒嘅mix🤔.🍴清炒蒜片辣椒意粉 $128 💛8.5/10看似越簡單嘅菜式 永遠先係最考功夫因為冇得整色整水 混淆視線👀意粉炒得夠鑊氣 但碟底近乎冇多餘油份只有少少包裹喺麵條上盡量乾身嘅同時 保持食落順滑😋單靠蒜、辣椒、香草幾款簡單常見嘅調味已經香氣四溢 令人食慾大增🧄🌶🌿素食者或者近排唔想食咁多肉 呢款啱哂.🍴燒西班牙紅毛豬骨 $328 💛9/10黑毛豬就見得多 紅毛豬就冇咩見過好奇叫黎試試 結果出乎意料地好食😆帶骨嘅肉本來就會特別濃郁軟嫩輕輕燒過嘅外層部分變得焦脆🔥最驚喜係仲有連
就係比到我一種 去咗意大利小餐館嘅感覺🇮🇹
簡簡單單嘅裝修 只有幾幅圖畫同壁畫
但食物絕對唔馬虎 服務態度仲好nice☺️
店長上菜時會簡單介紹下菜式
收碟時又會同客人閒聊幾句
咁親切嘅態度 真係小型餐館先搵到🥰
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入到去坐低之後就會serve餐包先
正宗食法會點少少黑醋同橄欖油黎食
不過唔點就咁食蒜蓉牛油都得🧈
食完之後就可以開始入正題
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🍴牛油果大蝦沙律 $168 💛8/10
海蝦新鮮大隻 下面除咗牛油果同沙律菜
仲有青瓜、紅黃椒、橄欖、蕃茄仔🥗
sauce另上 可以自行酌量調味
食落類似係橄欖油、香草、黑椒嘅mix🤔
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🍴清炒蒜片辣椒意粉 $128 💛8.5/10
看似越簡單嘅菜式 永遠先係最考功夫
因為冇得整色整水 混淆視線👀
意粉炒得夠鑊氣 但碟底近乎冇多餘油份
只有少少包裹喺麵條上
盡量乾身嘅同時 保持食落順滑😋
單靠蒜、辣椒、香草幾款簡單常見嘅調味
已經香氣四溢 令人食慾大增🧄🌶🌿
素食者或者近排唔想食咁多肉 呢款啱哂
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🍴燒西班牙紅毛豬骨 $328 💛9/10
黑毛豬就見得多 紅毛豬就冇咩見過
好奇叫黎試試 結果出乎意料地好食😆
帶骨嘅肉本來就會特別濃郁軟嫩
輕輕燒過嘅外層部分變得焦脆🔥
最驚喜係仲有連住軟骨嘅部分
細細一塊 就可以品嘗到唔同口感🤩
點埋主廚以黑醋為基底嘅特調醬汁
解膩同時能夠更加引出肉嘅風味 好食🐷
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🍴榴槤芝士蛋糕 $78 💛9/10
身為榴槤愛好者 但同行有人唔食
結果被迫封口 相信唔少人都試過🥹
呢個甜品就幫到你啦
因為佢上枱係唔會聞到嗰陣獨有嘅氣味😜
食入口先會有淡淡嘅榴連飄香
滿足想食嘅客人 又確保唔影響到其他食客👍🏻
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以後有朋友問起 九龍城有咩好食
唔一定得泰菜揀
試下意大利菜都一樣可以有驚喜㗎😉
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