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2021-07-20
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四十年前,安利是在東大街天后廟旁的真正大排檔,分開兩檔:安利大排檔和安利咖啡的。也不是好食名店,只是因為當時東大街沒甚麼嘢食,要食就要行出金華街(電車總站)才有大排檔。所以造就安利而已。四十年後,重回筲箕灣,識去食安利,當然食魚片,白魚蛋河。牛油多士。不會食牛腩的。正如你不會去蒙古食海鮮吧。今日不用排隊,可能係下午茶時間,侍應叫我慢慢睇慢慢揀。現在是地鋪,不是街邊大排檔了。筲箕灣在變,東大街在變,甚麼都變。人情在變,口味在變。魚片河仍然是魚片河,製作不是最出色,亦不是最好食。只是想找回童年回憶而已。
四十年後,重回筲箕灣,識去食安利,當然食魚片,白魚蛋河。牛油多士。不會食牛腩的。正如你不會去蒙古食海鮮吧。
今日不用排隊,可能係下午茶時間,侍應叫我慢慢睇慢慢揀。
現在是地鋪,不是街邊大排檔了。筲箕灣在變,東大街在變,甚麼都變。人情在變,口味在變。魚片河仍然是魚片河,製作不是最出色,亦不是最好食。
只是想找回童年回憶而已。
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