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2011-09-05
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一星期前已訂位，起初訂6:30，不過6:30無位，最早都要7:45。7:30上到酒樓，已經好多人等緊位，結果都要等4-5個字先有位。訂位時已訂彭公鵝及西米布甸。一行六人共點了六款美食：先講吓環境，多人、迫 枱與枱之間無咩位置，同坐在一齊無分別。順德彭公鵝---好大盤($480一隻)‧味道是大量子薑加醋煮鵝，子薑好爽脆，鵝就好入味。讚蝦多士---一碟十件，蝦部份幾新鮮好味，不過底層多士就太油。上湯粉果---粉果皮薄炸得鬆脆，不是太油膩，浸唔浸上湯食落無咩分別。芙蓉炒魚肚---炒得好乾身，其他無咩特別。瑤柱什菜煲---算是最差，份量少，上湯好似清水，唔夠味，好似一煲白灼菜。蓮蓉西米焗布甸---睇不見蓮蓉，但每一口都食到香甜的蓮蓉，口感就似食bb糊仔。埋單:$1100
7:30上到酒樓，已經好多人等緊位，結果都要等4-5個字先有位。
訂位時已訂彭公鵝及西米布甸。
一行六人共點了六款美食：
先講吓環境，多人、迫 枱與枱之間無咩位置，同坐在一齊無分別。
順德彭公鵝---好大盤($480一隻)‧味道是大量子薑加醋煮鵝，子薑好爽脆，鵝就好入味。讚
蝦多士---一碟十件，蝦部份幾新鮮好味，不過底層多士就太油。
上湯粉果---粉果皮薄炸得鬆脆，不是太油膩，浸唔浸上湯食落無咩分別。
芙蓉炒魚肚---炒得好乾身，其他無咩特別。
瑤柱什菜煲---算是最差，份量少，上湯好似清水，唔夠味，好似一煲白灼菜。
蓮蓉西米焗布甸---睇不見蓮蓉，但每一口都食到香甜的蓮蓉，口感就似食bb糊仔。
埋單:$1100
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