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2012-09-26
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o係呢間公司做左四年 , 每年中秋 , 都會收到呢款月餅 , 係由公司某醫生o係洲際酒店訂比全公司同事 , 各大部門都有份 , 仲會跟埋一張賀咭 , 相當有心月餅禮盒包裝時尚精美 , 長型硬皮紙 , 以抽屜式打開裏面有一張蛋黃黃色印花厚身牛油紙 , 包住六個奶黃月餅月餅每個均有獨立紙盒包裝 , 印上金色欣圖軒標誌 , 貴氣十足月餅係醫生訂造 , 餅模用上該醫生o既姓氏 " 曾 " , 好有特式金沙酥皮奶黃月餅 , 可能係我食過最好味過月餅, 仲正過 d 冰皮奶黃餡既香而且又軟又滑 , 甜味洽到好處 , 仲有丁點蛋黃o既咸香蛋黃己經混好o係奶黃餡裏面 , 唔似得傳統月餅咁 , 切開見到大蛋黃金沙 = 金萡 , 一咬開就見到 , 睇得又食得 , 真係好靚 , 份量絕不兒嬉 唯一缺憾係 " 酥皮 " 二字不太貼切 , 月餅皮味道就好似蛋撻皮咁 ,但真係無酥o既口感 , 仲同 d 奶黃餡好易分離 , 變得皮還皮餡還餡## 藉此想多謝曾醫生 , 讓小女子可以品嘗如此有水準o既高雅月餅市面上o既月餅越黎越千奇百趣 , 咩味道都有 , 但目前為止,真係令我可以自己拎住成個食晒o既 , 就只有欣圖軒呢
係由公司某醫生o係洲際酒店訂比全公司同事 ,
各大部門都有份 , 仲會跟埋一張賀咭 , 相當有心
月餅禮盒包裝時尚精美 , 長型硬皮紙 , 以抽屜式打開裏面有一張蛋黃黃色印花厚身牛油紙 , 包住六個奶黃月餅
月餅每個均有獨立紙盒包裝 , 印上金色欣圖軒標誌 , 貴氣十足
月餅係醫生訂造 , 餅模用上該醫生o既姓氏 " 曾 " , 好有特式
金沙酥皮奶黃月餅 , 可能係我食過最好味過月餅, 仲正過 d 冰皮奶黃餡既香而且又軟又滑 , 甜味洽到好處 , 仲有丁點蛋黃o既咸香
蛋黃己經混好o係奶黃餡裏面 , 唔似得傳統月餅咁 , 切開見到大蛋黃
金沙 = 金萡 , 一咬開就見到 , 睇得又食得 , 真係好靚 , 份量絕不兒嬉
唯一缺憾係 " 酥皮 " 二字不太貼切 , 月餅皮味道就好似蛋撻皮咁 ,但真係無酥o既口感 , 仲同 d 奶黃餡好易分離 , 變得皮還皮餡還餡
## 藉此想多謝曾醫生 , 讓小女子可以品嘗如此有水準o既高雅月餅
市面上o既月餅越黎越千奇百趣 , 咩味道都有 , 但目前為止,
真係令我可以自己拎住成個食晒o既 , 就只有欣圖軒呢個 " 曾醫生月餅 " ^v^
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