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2017-05-12
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本來去到銅鑼灣，預約左一間餐廳，點知去到佢先話冇booking，搞左一大輪，我地決定轉場。臨時臨急唔知食乜好，結果行左黎登龍街呢邊，其實食拉麵都經過呢間魚鮮生幾次，喺門口裝過餐牌，又唔係話好貴，決定一試。餐廳裝潢幾有日式風味，用上木枱木凳，有一邊靠牆嘅「面壁位」，方便自己一個食飯嘅朋友；另外有數張四人枱，空間感足。牆上貼上一啲日本風海報、天花掛上燈籠。事後先知原來餐廳仲有2樓，大部分預約嘅客人都會被安排坐樓上。因為我地係walk in就坐樓下，當日係平日晚上，樓下完全冇其他客人，就由我同男朋友「包場」。餐牌選擇豐富，有刺身、生蠔、沙律、串燒、燒物、鐵板、炸物、丼物、拉麵、冷麵等，定價中上。但晚市供應定食，以魚生飯為主，包括前菜、湯，價錢比單點容易入口，丼飯定價 $78-$198，視乎魚生款式。例如拖羅、海膽、鵝肝、松葉蟹呢啲就屬於比較貴價嘅材料；但一百蚊樓下嘅款式都有8款，豐儉由人。我地點左兩客丼飯、一份小食。前菜：蟹籽沙律冇乜味，大量沙律醬，青瓜、蟹柳唔多，蟹籽係少。不過係附送嘅前菜，要求唔能夠太高。湯湯夠熱，但味道偏鹹，味精感重，飲完會口渴燒雙重鰻魚丼 $88賣相都唔錯，鰻魚份量頗
臨時臨急唔知食乜好，結果行左黎登龍街呢邊，其實食拉麵都經過呢間魚鮮生幾次，喺門口裝過餐牌，又唔係話好貴，決定一試。
餐廳裝潢幾有日式風味，用上木枱木凳，有一邊靠牆嘅「面壁位」，方便自己一個食飯嘅朋友；另外有數張四人枱，空間感足。
牆上貼上一啲日本風海報、天花掛上燈籠。
事後先知原來餐廳仲有2樓，大部分預約嘅客人都會被安排坐樓上。因為我地係walk in就坐樓下，當日係平日晚上，樓下完全冇其他客人，就由我同男朋友「包場」。
餐牌選擇豐富，有刺身、生蠔、沙律、串燒、燒物、鐵板、炸物、丼物、拉麵、冷麵等，定價中上。但晚市供應定食，以魚生飯為主，包括前菜、湯，價錢比單點容易入口，丼飯定價 $78-$198，視乎魚生款式。
例如拖羅、海膽、鵝肝、松葉蟹呢啲就屬於比較貴價嘅材料；但一百蚊樓下嘅款式都有8款，豐儉由人。
我地點左兩客丼飯、一份小食。
前菜：蟹籽沙律
冇乜味，大量沙律醬，青瓜、蟹柳唔多，蟹籽係少。不過係附送嘅前菜，要求唔能夠太高。
蟹籽沙律
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湯夠熱，但味道偏鹹，味精感重，飲完會口渴
湯
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賣相都唔錯，鰻魚份量頗多，面頭仲砌左舊「鰻魚壽司」~
鰻魚稱唔上肥美，比較薄切，但都唔係話好平價嗰種，而且有兩種鰻魚，一次過食到鰻魚同海鰻，呢個價錢合格。
鰻魚汁並非喺燒嘅時候塗上，而係最後淋上碗飯，食落就欠缺小少惹味。
飯量好多，質地較黏，而且壓得有點實，好在附上幾片紫菜，客人可以卷住配料食，否則太笠嘅飯都容易飽滯。
紫菜夠脆，不過趁脆食，因為放耐左點都會變淋。另外一提，酸薑夠辣，幾好食。
燒雙重鰻魚丼
$88
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燒雙重鰻魚丼
$88
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燒雙重鰻魚丼
$88
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三文魚、三文魚腩丼價錢相差10蚊，揀左後者。同鰻魚飯一樣，三文魚腩丼嘅賣相都唔錯，並非鋪於飯上，而砌成花嘅形狀，都算係小心思。
三文魚腩丼
$88
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好在夠新鮮；三文魚籽油脂豐富，但唔會好鹹~
呢碗飯都相當大碗，而且同鰻魚飯情況一樣，比較黏笠，適合包紫菜當手卷食，就咁扒飯會好鬼飽。
三文魚腩丼
$88
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雞軟骨份量相較其他日本餐廳都算多，即時炸起，可惜油份好多，炸得乾身，味道普通。
炸雞軟骨
$38
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炸雞軟骨
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不過服務不俗，店員態度殷勤 (可能當時樓下只有我地兩個人，哈哈)
餐牌：
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