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復活節人人都去外地,我就選擇留港消費。喺港島區玩咗一日之後非常攰,決定搵間近近地嘅拉麵店作結,快手食完就可以返屋企。喺銅鑼灣食拉麵一定係諗起登龍街,有各式各樣嘅拉麵湯底可以選擇,記得朋友之前介紹過金田家,於是就試試。晚上大概8:00入座,大概只有幾台客人唔使排隊直接可以坐低。本身好鍾意食豚骨濃湯,於是叫咗豚骨拉麵,老婆就叫咗雞白湯拉麵。唔使10分鐘就送到枱面。另外餐廳嘅侍應都幾有禮貌😀豚骨濃湯拉麵嘅賣相幾好,豚肉大概有6塊,配料包括有蔥、黑木耳、紫菜,另外加咗個糖心蛋。湯頭來講覺得稍為偏淡,可能日本食開嘅都比較濃味。豚肉非常有驚喜,有比火槍燒過,帶有焦香嘅味道,口感都幾滑👍🏻 整體都算幾好食。反而雞白湯拉麵嘅湯底好出色,雞肉都算好滑,好味程度拍得住座銀。不過兩個面底都偏少,大食嘅朋友可能要加一個替玉先夠飽。
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復活節人人都去外地,我就選擇留港消費。喺港島區玩咗一日之後非常攰,決定搵間近近地嘅拉麵店作結,快手食完就可以返屋企。喺銅鑼灣食拉麵一定係諗起登龍街,有各式各樣嘅拉麵湯底可以選擇,記得朋友之前介紹過金田家,於是就試試。
晚上大概8:00入座,大概只有幾台客人唔使排隊直接可以坐低。本身好鍾意食豚骨濃湯,於是叫咗豚骨拉麵,老婆就叫咗雞白湯拉麵。唔使10分鐘就送到枱面。另外餐廳嘅侍應都幾有禮貌😀
豚骨濃湯拉麵嘅賣相幾好,豚肉大概有6塊,配料包括有蔥、黑木耳、紫菜,另外加咗個糖心蛋。湯頭來講覺得稍為偏淡,可能日本食開嘅都比較濃味。豚肉非常有驚喜,有比火槍燒過,帶有焦香嘅味道,口感都幾滑👍🏻 整體都算幾好食。反而雞白湯拉麵嘅湯底好出色,雞肉都算好滑,好味程度拍得住座銀。不過兩個面底都偏少,大食嘅朋友可能要加一個替玉先夠飽。
豚骨拉麵
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豚骨拉麵
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