UMI

營業中

休息中

今年才開業的Umi人氣相當高，原來是早排到訪的Undici姐妹店，見不少人推介依間平價靚景樓上咖啡店，窗口位置可以飽覽維港海景。🍽️ 炸軟殼蟹咖哩蛋包意大利飯依款西日fusion菜式，滑蛋下🍳是忌廉磨菇意大利飯！意大利飯口感煙韌，帶有香滑的奶油味，但沒有太濃稠，再伴上咖哩汁，口感有層次，但不會有膩感。軟殼蟹炸得金黃，外面酥脆，特別是蟹腳的位置，裹面肉質柔軟鮮甜。 🍽️ 清酒辣煮智利藍青口以清酒烹調的青口味道鮮甜，湯汁帶點微辣及蒜香味，清甜美味，湯汁都可以飲埋。🍽️ 香草芝麻蜜糖燒雞翼雞翼大隻，啖啖肉，皮脆肉嫩多汁，醃製得入味，並沾滿大量蜜糖，再灑上芝麻，非常惹味。加48蚊有飲品和精選甜品：🥧藍莓芝士蛋糕蛋糕賣相精緻，消化餅底，蛋糕質感偏厚實，芝士味濃郁，入口順滑，又唔會太甜，再配上脆脆，口感豐富。白桃柚子茶清爽解膩，不會太甜，杯底仲有白桃果肉。