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2018-01-02
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秋冬天最適宜打邊爐,我哋兩個人就去咗銅鑼灣嘅漁火海鮮刺身火鍋專門店試吓佢嘅火鍋。入到去全場滿座,等左10分鐘先有座位。餐廳有大嘅卡位座位,同埋近窗邊嘅座位選擇,座位空間都比較闊,坐得幾舒適。火鍋湯底超過10款選擇,最後我哋選咗芫荽皮蛋豆腐湯,先飲一啖湯好清甜,平時唔鍾意食芫荽嘅我,都唔會覺得湯底味道好反感。首先要叫我最鍾意嘅竹蓆茅根水,飲落去好清甜,唔會好似糖水咁甜。牛魔王嘅我哋叫咗中份量嘅手切PRIME牛肉,牛肉質感好軟身,食落去非常濃郁新鮮。除此之外,仲叫咗其他火鍋配料,包括深海龍躉片、雲吞王拼帶子餃、鹹蛋豬肉丸、炸魚皮等等。當中嘅深海龍躉片厚厚切片,食落去口感好滑,完全唔會腥,味道非常新鮮。還有餐廳推介嘅鹹蛋豬肉丸,平時係出面一定食唔到,咬落去中間有鹹蛋黃,外層嘅豬肉咬落去有好香濃嘅豬肉味道,非常特別。食到最尾真係非常滿足,埋單兩個人都只係$1000,平均每人消費$500,食物質素高,價錢合理,必定會再次光臨。
入到去全場滿座,等左10分鐘先有座位。
餐廳有大嘅卡位座位,同埋近窗邊嘅座位選擇,座位空間都比較闊,坐得幾舒適。
火鍋湯底超過10款選擇,最後我哋選咗芫荽皮蛋豆腐湯,先飲一啖湯好清甜,平時唔鍾意食芫荽嘅我,都唔會覺得湯底味道好反感。
首先要叫我最鍾意嘅竹蓆茅根水,飲落去好清甜,唔會好似 糖水咁甜。
牛魔王嘅我哋叫咗中份量嘅手切PRIME牛肉,牛肉質感好軟身,食落去非常濃郁新鮮。
除此之外,仲叫咗其他 火鍋配料,包括深海龍躉片、雲吞王拼帶子餃、鹹蛋豬肉丸、炸魚皮等等。
當中嘅深海龍躉片厚厚切片,食落去口感好滑,完全唔會腥,味道非常新鮮。
還有餐廳推介嘅鹹蛋豬肉丸,平時係出面一定食唔到,咬落去中間有鹹蛋黃,外層嘅豬肉咬落去有好香濃嘅豬肉味道,非常特別。
食到最尾真係非常滿足,埋單兩個人都只係$1000,平均每人消費$500,食物質素高,價錢合理,必定會再次光臨。
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