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2018-08-30
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閒日晚上到餐廳，只有數台食客。環境光猛不太嘈吵，餐枱食具亦都好新淨。問過店員原來餐廳四月開始營業啱啱先接手兩個星期。由小菜店轉為卜卜蜆專門店貝殼類我最愛仲要試業期間有四款主題蜆煲做半價。叫咗胡椒雞湯卜卜蜆雞湯頭唔夠濃郁，胡椒味太多，剩係得胡椒味。蜆肉飽滿，一打開即刻食，正最緊要識點樣食，試過有朋友去其他鋪頭食嘅蜆又老又乾，但原來佢哋係將隻蜆滾成10幾分鐘先食重點係個煲上左台頭半個鐘頭內可以無限加蜆無沙，食唔到沙呢度只係我食咗嘅份量，我對面嗰位亦都同我食咗相同嘅份量自家製炸響鈴呢個一定要推介等左成20分鐘，問咗店員先知道原來真係即刻炸，感動10個正我俾佢10個！仲叫咗個皇帝菜，招牌師公骨等等，兩人埋單不用$500，銅鑼灣區都算抵呢個晚餐除咗個湯頭爭小小之外其他都滿意至於其他味道嘅卜卜蜆煲就等你哋發掘下啦
環境光猛不太嘈吵，餐枱食具亦都好新淨。
問過店員原來餐廳四月開始營業啱啱先接手兩個星期。由小菜店轉為卜卜蜆專門店
貝殼類我最愛仲要試業期間有四款主題蜆煲做半價。
叫咗胡椒雞湯卜卜蜆
雞湯頭唔夠濃郁，胡椒味太多，剩係得胡椒味。
蜆肉飽滿，一打開即刻食，正
最緊要識點樣食，試過有朋友去其他鋪頭食嘅蜆又老又乾，但原來佢哋係將隻蜆滾成10幾分鐘先食
重點係個煲上左台頭半個鐘頭內可以無限加蜆無沙，食唔到沙
呢度只係我食咗嘅份量，我對面嗰位亦都同我食咗相同嘅份量
自家製炸響鈴呢個一定要推介
等左成20分鐘，問咗店員先知道原來真係即刻炸，感動
10個正我俾佢10個！
仲叫咗個皇帝菜，招牌師公骨等等，兩人埋單不用$500，銅鑼灣區都算抵
呢個晚餐除咗個湯頭爭小小之外其他都滿意
至於其他味道嘅卜卜蜆煲就等你哋發掘下啦
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