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2016-01-18 2441 瀏覽
去了開業不久的鮨吟午餐,叫了十二件壽司午餐定食,壽司由廚師發辦。實在太美味,一定會再來。我們吃了以下壽司:1. 深海池魚配魚肝2. 剝皮魚配生魚肝醬 - 生魚肝醬實在太好味!3. 北海道帶子配柚子皮4. 鰤魚配紅色蘿蔔5. 花竹蝦配柚子皮6. 金目𩶘7. 醬油呑拿魚8. 醬油拖羅9. 海膽壽司 - 海膽好甜又好味,份量也不少!10. 炙拖羅11. 炙右口魚邊 - 入口即溶,全餐最好味!12. 鯖魚配紫蘇葉另外,還有前菜、手卷、蒸蛋同雪糕。水準都很高。不過十二件好似太飽,下次會叫九件。
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去了開業不久的鮨吟午餐,叫了十二件壽司午餐定食,壽司廚師發辦。實在太美味,一定會再來。我們吃了以下壽司

1. 深海池魚配魚肝

2. 剝皮魚配生魚肝醬 - 生魚肝醬實在太好味!

3. 北海道帶子配柚子皮

4. 鰤魚配紅色蘿蔔

5. 花竹蝦配柚子皮

6. 金目𩶘

7. 醬油呑拿魚

8. 醬油拖羅

9. 海膽壽司 - 海膽好甜又好味,份量也不少!

10. 炙拖羅

11. 炙右口魚邊 - 入口即溶,全餐最好味!

12. 鯖魚配紫蘇葉

另外,還有前菜、手卷、蒸蛋同雪糕。水準都很高。不過十二件好似太飽,下次會叫九件。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (午餐)
推介美食
  • 炙右口魚邊、剝皮魚配生魚肝醬、海膽壽司