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2018-10-17
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上星期公司去完銅鑼灣新地標Tower 535 開會，開完會發覺原來樓下有幾間餐廳，而且門面又好吸引，於是今日約埋位閨蜜好友一齊嚟呢度靜靜哋傾下計，食下嘢。👭餐廳門面係個好大嘅bar檯，旁邊有個area，仲有好舒服嘅梳化，同朋友傾計絕對係個好地方。而且食物又夠晒特色。😊首先，我哋點左款小食拼盤叫 Pinchos Platter，一共有6件唔同口味，有巴拿馬火腿加欖欖、鹹靑椒醃漬鯷魚、煙三文魚配沙律菜、露筍磨菇粒、辣肉腸、芝士粒配火腿粒，底下有片脆脆小多士，一口一件嘅份量，方便又好食。旁邊仲有芝士車厘茄伴碟。而我最鍾意就係煙三文魚配沙律菜，三文魚有煙燻香味，入口新鮮，加埋新鮮嘅沙律菜一齊食，非常好味。Egg & Mash採用英式做法🍳，薯蓉中間放置流心蛋，刺破蛋黃後，蛋漿流出，mix埋一齊嚟食味道好夾，薯蓉又香又滑，上面加上鹹香火腿粒。仲可以用嚟點埋麵包食。Ham Croquettes 外表炸得金黃脆口，入面由奶、洋蔥、火腿、麵粉製成，口感軟綿綿，上面有蒜蓉醬。店員仲介紹左餐牌上無嘅蜜糖燒春雞🍗，上檯時已經聞到香噴噴，雞皮金黃香脆，帶有香甜蜜糖味，雞肉嫩滑，肥瘦適中。甜品方面點左2款，一款
上星期公司去完銅鑼灣新地標Tower 535 開會，開完會發覺原來樓下有幾間餐廳，而且門面又好吸引，於是今日約埋位閨蜜好友一齊嚟呢度靜靜哋傾下計，食下嘢。👭
餐廳門面係個好大嘅bar檯，旁邊有個area，仲有好舒服嘅梳化，同朋友傾計絕對係個好地方。而且食物又夠晒特色。😊
Pinchos Platter
$89
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首先，我哋點左款小食拼盤叫 Pinchos Platter，一共有6件唔同口味，有巴拿馬火腿加欖欖、鹹靑椒醃漬鯷魚、煙三文魚配沙律菜、露筍磨菇粒、辣肉腸、芝士粒配火腿粒，底下有片脆脆小多士，一口一件嘅份量，方便又好食。旁邊仲有芝士車厘茄伴碟。而我最鍾意就係煙三文魚配沙律菜，三文魚有煙燻香味，入口新鮮，加埋新鮮嘅沙律菜一齊食，非常好味。
Egg & Mash
$78
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Egg & Mash採用英式做法🍳，薯蓉中間放置流心蛋，刺破蛋黃後，蛋漿流出，mix埋一齊嚟食味道好夾，薯蓉又香又滑，上面加上鹹香火腿粒。仲可以用嚟點埋麵包食。
Ham Croquettes
$45
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Ham Croquettes 外表炸得金黃脆口，入面
由奶、洋蔥、火腿、麵粉製成，口感軟綿綿，上面有蒜蓉醬。
蜜糖燒春雞
$158
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店員仲介紹左餐牌上無嘅蜜糖燒春雞🍗，上檯時已經聞到香噴噴，雞皮金黃香脆，帶有香甜蜜糖味，雞肉嫩滑，肥瘦適中。
Chocolate Molten Came
$68
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Chocolate Molten Came
$68
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甜品方面點左2款，一款係我至愛嘅心太軟，另一款係tiramisu，心太軟做到流心效果，一切開，朱古力漿就不斷流出，仲有少少煙添，旁邊唔係一向伴碟嘅雲尼拿雪糕，而係我至愛嘅朱古力味🍫雪糕，而且仲有酸忌廉，中和番甜嘅感覺。
Popping Tiramisu
$42
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而Tiramisu 份量十足，面頭有粗身手指餅、爆炸糖同脆米，味蕾相當刺激。Tiramisu 味道適中，唔會過甜或過苦，咖啡粉恰到好處，而質地夠軟身，非常好味。
呢間神秘cafe舒服又寧靜，食物質素又保持水準，價錢又抵，真係好適合同閨蜜好友嚟食飯high tea。👭☕
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